El tiempo de cosecha de las peras depende de la variedad. El clima también afecta el tiempo. En años buenos, las peras maduran más rápido que en veranos lluviosos. ¿Cómo se puede reconocer la madurez de la cosecha?

Cosechar peras de julio a invierno.

Las peras de verano son las primeras peras que puedes recoger. Los primeros frutos de las peras muy tempranas ya se pueden recolectar en julio. Las peras de otoño e invierno maduran más tarde. Su tiempo de cosecha comienza en octubre y, a veces, termina hasta enero.

¿Cuándo están listas las peras para la cosecha?

Puedes saber cuándo una pera está madura por el hecho de que ha alcanzado el color habitual de la variedad. Algunas peras están completamente verdes cuando están listas para la cosecha, otras muestran manchas de color rojo oscuro. Las peras maduras también se pueden reconocer por su olor.

Para probar, levante una pera ligeramente y gírela suavemente. Si se desprende con facilidad, ha llegado el momento de la cosecha. Si se rompen en la base del tallo, debes darles a las peras un poco más de tiempo al sol.

Así es como puede saber cuándo las peras están listas para la cosecha:

  • color de la pera
  • tamaño de la fruta
  • aroma de pera
  • Prueba de giro en el árbol.

Cosecha por etapas

No todas las peras de un árbol maduran al mismo tiempo. A menudo hay que cosecharlos por etapas. Las peras que han recibido mucho sol están más maduras que las que han crecido a la sombra del follaje. La ubicación del peral también juega un papel.

Almacene las peras correctamente

Las peras de mesa deben consumirse bastante rápido. Esto es especialmente cierto para las variedades tempranas. No toleran tiempos de almacenamiento más prolongados.

Las peras que van a almacenarse durante mucho tiempo deben recogerse con especial cuidado. Bajo ninguna circunstancia deben tener hematomas, porque se pudren rápidamente en estos lugares.

Recoja las peras de almacenamiento unos días antes de que estén completamente maduras. Luego maduran un poco más a una temperatura de almacenamiento fresca.

consejos y trucos

Los perales pueden alcanzar un tamaño considerable. Para cosechar peras de árboles altos, necesita una escalera resistente. Los recolectores de frutas también son útiles. Estas son pequeñas redes unidas a postes largos y tienen un borde dentado en la parte superior. Con esto también puedes quitar suavemente las peras que crecen muy alto.

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