El lichi o lichi de aspecto bastante discreto convence por su sabor aromático, que es similar a una uva. Entre nosotros, la fruta es conocida y amada principalmente como fruta enlatada, pero los lichis maduros y frescos también son extremadamente deliciosos. Están disponibles principalmente en el supermercado durante la época fría del año.
Los lichis están en temporada de noviembre a marzo.
Los lichis frescos están disponibles principalmente en los supermercados alemanes entre noviembre y marzo. Estos lichis provienen en su mayoría de Sudáfrica o Madagascar, donde las estaciones son opuestas a las de Europa: si es invierno aquí, la fruta exótica se cosecha en el verano sudafricano. Cuanto más oscura es la piel, más aromática es la fruta.
consejos y trucos
Los lichis de Israel están disponibles en Alemania en julio y agosto. Estas frutas son particularmente buenas para cultivar un árbol de lichi, ya que el clima de mediados de verano es el mejor momento para que germinen las plántulas.