Los olivos no solo son bonitos a la vista y dan a los balcones y terrazas un maravilloso toque mediterráneo, con un poco de suerte y buen cuidado incluso puedes cosechar aceitunas tú mismo. Para esto, sin embargo, debe tener varios árboles, ya que la mayoría de las variedades son de polinización cruzada.

Polinización cruzada por un segundo árbol genéticamente diferente

Las flores del olivo son hermafroditas, i. h son flores bisexuales, pero la polinización funciona mejor a través de un segundo o más olivos. La razón de esto radica en la necesaria diversidad genética, porque los árboles con diferentes genes fecundan mejor que los árboles con el mismo ADN. Aunque la autopolinización es posible en determinadas circunstancias (p. ej., con la ayuda de un cepillo), no produce ni mucho menos el rendimiento deseado. Por cierto, esto también se aplica a los olivos con el mismo ADN, como los que crecen por propagación con esquejes: estos árboles solo se fertilizan entre sí moderadamente o no se fertilizan en absoluto.

polinización en olivos

Los olivos rara vez son polinizados por insectos, sino por la polinización del viento. El viento transfiere el polen masculino a la inflorescencia femenina del otro árbol. Sin embargo, dado que los olivos en nuestras latitudes deberían mantenerse mejor en el balcón o la terraza por razones climáticas, la polinización por viento es difícil de hacer cumplir. Sin embargo, puedes ayudarte con la mano: Con la ayuda de un cepillo puedes trasladar el polen de un árbol a otro. También puedes sacudir un poco los árboles para imitar la polinización del viento. Los olivos suelen florecer entre abril y junio, o más tarde, cuando las temperaturas son más frescas.

Variedades autopolinizantes

Algunas variedades son capaces de autopolinizarse. Pero incluso con estos, la autopolinización solo genera un rendimiento muy pequeño, la polinización cruzada sigue siendo más exitosa y también más rentable. Sin embargo, si no tiene espacio para varios árboles, pero aún desea cosechar sus propias aceitunas, puede cambiar a estas variedades:

  • Leccino
  • Francoio
  • Cailletier
  • Aglandou

Sin embargo, para una cosecha mayor, sería aconsejable al menos un segundo olivo, que se encuentre en las inmediaciones del primero.

consejos y trucos

Dependiendo de la variedad, las aceitunas tienen flores de color blanco a amarillo verdoso, que solo aparecen cuando pasan el invierno. Para estimular la floración de un olivo, debe pasar el invierno en un lugar luminoso entre 8 y 10 °C. No debe fertilizarse durante este período de descanso y solo regarse un poco.

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