Los olivos plantados al aire libre son raros de ver en Alemania, por una buena razón, porque el invierno alemán es simplemente demasiado helado para la planta mediterránea. Sin embargo, en regiones con un clima más templado, la agricultura al aire libre es bastante posible.
Elija la ubicación correcta
En el duro norte de Alemania o en la fría región alpina, un olivo plantado en el jardín probablemente no se sentirá muy bien y morirá después de un frío invierno. Solo en algunas regiones vitivinícolas (por ejemplo, en el Mosela o en el Rheingau) las condiciones climáticas son lo suficientemente suaves como para atreverse a tal intento. Sin embargo, antes de comenzar a plantar, primero debe elegir la ubicación correcta.
- Los olivos necesitan mucho espacio: debes mantener una distancia de al menos siete metros con las plantaciones más cercanas
- las raíces también deben mantenerse siempre libres de vegetación
- Los olivos necesitan un lugar lo más soleado posible y protegido del viento (¡sin corrientes de aire!)
Elegir la variedad adecuada
Además, no todas las variedades de aceitunas son adecuadas para plantar en jardines alemanes. Es recomendable utilizar variedades robustas y resistentes que también hayan crecido en un clima igualmente duro. Los olivos de España o del sur de Italia no son adecuados porque no son lo suficientemente resistentes. Sin embargo, a través de años de habituación, puedes entrenar a tu olivo para que sea más resistente. Solo los árboles jóvenes no deben plantarse todavía, ya que son mucho más sensibles que los especímenes más viejos.
Variedades de olivo aptas para plantar
- Leccino (Italia)
- Coratina (Italia)
- Ascolana (Italia)
- Aglandaou (Francia)
- Arbequina (Francia)
- Bouteillan (Francia)
- o Picual (España)
plantar olivo
Para plantar, debe cavar un hoyo de plantación grande en el lugar seleccionado, que sea aproximadamente el doble de profundo que el cepellón y también al menos un tercio más ancho. Para un drenaje adecuado, se pueden usar guijarros o fragmentos de arcilla como capa inferior, estos están destinados a evitar el encharcamiento. Si tienes un suelo arenoso bastante suelto desde el principio, esta medida no es necesaria. Sin embargo, si las condiciones de su suelo no son óptimas, agrande el hoyo de plantación y llénelo con una mezcla de sustrato adecuada (arena y tierra para macetas disponible en el mercado en una proporción de 1:1). El cepellón debe estar completamente cubierto por tierra, y es recomendable un soporte para el árbol en forma de palo. Después de plantar, riega tu árbol vigorosamente para que crezca más fácilmente.
consejos y trucos
Los olivos plantados no necesitan riego, a diferencia de las plantas en maceta, porque las plantas obtienen suficiente agua de la lluvia y la humedad del suelo. El riego adicional solo es necesario en períodos muy secos.