Quien escucha la palabra "puerro" primero piensa en la sabrosa y saludable verdura, que se sirve especialmente en los meses de invierno y enriquece muchos platos. Estrechamente relacionados con esto están los diversos tipos de cebollas ornamentales, que se pueden encontrar en muchos bordes de flores debido a sus grandes bolas de flores, generalmente de color púrpura brillante. En el siguiente artículo descubrirás cómo plantarlas, cuidarlas y combinarlas inteligentemente con otras plantas.

Las cebollas ornamentales son una hermosa adición al jardín.

Tabla de contenido

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  1. origen y distribucion
  2. usar
  3. apariencia y crecimiento
  4. hojas
  5. época de floración y floración
  6. Fruta
  7. ¿Son venenosas las cebollas ornamentales?
  8. ¿Qué ubicación es adecuada?
  9. piso
  10. Plante cebollas ornamentales correctamente
  11. ¿Cuál es la mejor época de siembra?
  12. La distancia de plantación adecuada
  13. siembra
  14. Preferir
  15. verter cebollas ornamentales
  16. Fertilice las cebollas ornamentales adecuadamente
  17. Cortar cebollas ornamentales correctamente
  18. Propagación de cebollas ornamentales.
  19. resistente
  20. plagas
  21. La cebolla ornamental no florece, ¿qué hacer?
  22. especies y variedades

    23. origen y distribucion

    Las plantas Allium se encuentran en casa en todo el mundo, y la gran mayoría de las especies se encuentran en el hemisferio norte. Solo unas pocas especies son nativas de Alemania, incluido el ajo silvestre (Allium ursinum), que crece de forma silvestre en bosques mixtos y de hayas. La cebolla ornamental, por otro lado, proviene originalmente de Asia Central, donde sus formas silvestres crecen tanto en las amplias estepas como en las montañas. Las primeras plantas llegaron a Europa con los cruzados y pronto llegaron a los jardines de los monasterios, y más tarde también a los jardines de las casas de campo. La mayoría de las alrededor de 35 especies disponibles comercialmente son híbridos especialmente criados. Sin embargo, especies como el puerro iraní (Allium aflatunense) y el puerro bola estrella (Allium christophii) también son muy populares.

    usar

    Por cierto, las especies de cebollas ornamentales también incluyen cebollas (Allium cepa), que en su mayoría se cultivan puramente como plantas útiles, así como ajo (Allium sativum), puerros (Allium ampeloprasum o porrum) y cebolletas (Allium schoenoprasum). Todos pertenecen a la gran familia Allium, que incluye alrededor de 950 especies diferentes. A diferencia de las plantas útiles, las cebollas ornamentales solo se utilizan como planta de borde pura debido a sus llamativas flores, incluso si también son comestibles.

    apariencia y crecimiento

    Las cebollas ornamentales son las llamadas flores de cebolla que, según el tipo y la variedad, pueden crecer hasta 150 centímetros. Sin embargo, algunas especies como el puerro de lengua azul (Allium nevskianum) siguen siendo significativamente más pequeñas con una altura promedio de 12 a 15 centímetros. La altura más impresionante la alcanza el popular puerro gigante (Allium giganteum).

    Como todas las flores de cebolla, la cebolla ornamental también brota de los bulbos en primavera. Sin embargo, las partes aéreas de la planta - el follaje y los tallos de las flores - mueren después de la floración y después de que las semillas hayan madurado, mientras que el bulbo hiberna bajo tierra como un órgano de almacenamiento y vuelve a brotar en la primavera siguiente. La temporada de crecimiento suele durar entre tres y cuatro meses.

    hojas

    Del bulbo suele brotar un tallo floral largo, sin hojas y hojas largas, estrechas y en su mayoría sésiles. El tallo de la flor también está rodeado por una bráctea que está destinada a proteger el tallo durante la brotación. Sin embargo, se seca rápidamente cuanto más grande y fuerte se vuelve el eje.

    época de floración y floración

    La mayoría de los tipos de cebollas ornamentales florecen entre mayo y junio, aunque también hay disponibles comercialmente variedades de floración tardía. Las umbelas de flores grandes suelen tener una forma esférica en la que muchas pequeñas flores individuales se combinan en vistosas inflorescencias con un diámetro de hasta 25 centímetros. La gran mayoría de variedades de cebollas ornamentales florecen en tonos violetas, pero algunas variedades destacan con flores de color blanco, rosa, rojo, amarillo o incluso azul.

    Además, las flores ornamentales de cebolla se utilizan tanto en ramos frescos como en ramos secos, que pueden conservarse durante muchos meses.

    Fruta

    Debido al alto contenido de néctar, las cebollas ornamentales son cultivos forrajeros populares para abejas, abejorros, mariposas y otros insectos. Estos fertilizan las flores, con lo cual se forman frutos en cápsula. Estos contienen diminutas semillas negras esféricas.

    ¿Son venenosas las cebollas ornamentales?

    Aunque la cebolla ornamental solo se planta como planta ornamental en el jardín de flores, al igual que sus parientes, no es tóxica e incluso se puede usar en una variedad de formas en la cocina. Tanto las cebollas como las hojas e incluso las flores se pueden usar en ensaladas, guisos o para condimentar, aunque el sabor de esta planta por supuesto no es tan intenso y sabroso como el de las cebollas y los puerros convencionales -después de todo, los criadores son más se centró en la belleza de las flores y menos en el aroma. Por cierto, las delicadas flores se ven muy bonitas como decoración comestible en ensaladas y otros platos.

    Solo los perros no pueden comer puerros, al igual que otras especies de allium, porque son venenosos para los amigos de cuatro patas en dosis más altas. Los ingredientes de la planta, que se encuentran en forma concentrada principalmente en las cebollas, pueden descomponer los glóbulos rojos de los amigos de cuatro patas. Por cierto, muchos otros animales, incluidos roedores como conejos y cobayos, evitan instintivamente las plantas bulbosas.
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    ¿Qué ubicación es adecuada?

    Casi todas las especies de cebollas ornamentales necesitan un lugar seco a pleno sol. Después de todo, las formas salvajes provienen de la estepa seca y las regiones montañosas pedregosas de Asia, donde a menudo prosperan en lugares muy expuestos y áridos.
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    piso

    Las especies de Allium a menudo prosperan en lugares de jardín donde otras flores luchan. El suelo debe estar bien drenado, seco, húmico y lo más suelto posible. La cebolla ornamental no tolera la humedad ni la humedad excesiva, aquí se pudre rápidamente y muere. Planta los bulbos en lugares donde también prosperen los tulipanes. Los sustratos pesados y arcillosos, por otro lado, no son adecuados.

    Plante cebollas ornamentales correctamente

    Plante los bulbos de allium en un lugar adecuado, habiendo aflojado previamente y, si es necesario, mejorado el suelo. El suelo arcilloso, por ejemplo, se puede mejorar con arena gruesa y compost para que el agua de lluvia se drene mejor. El hoyo de plantación es aproximadamente tres veces más profundo que la altura del bulbo. Asegúrese de plantar el extremo con la raíz hacia abajo. Marque los lugares de plantación con un palo o algo similar para no dañar los bulbos durante cualquier trabajo de suelo.
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    ¿Cuál es la mejor época de siembra?

    Lo ideal es plantar temprano los bulbos entre septiembre y noviembre, por lo que deben echar raíces antes de la primera helada, si es posible. Las únicas excepciones son las variedades de cebollas ornamentales que brotan temprano, como 'Purple Sensation', para las cuales una fecha de siembra más temprana también resultaría en un brote muy temprano, con el riesgo de morir congelada debido a las heladas (tardías).
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    La distancia de plantación adecuada

    La distancia de plantación varía entre los tipos y variedades de cebollas ornamentales y depende esencialmente de la altura y el ancho de crecimiento respectivos. La variedad 'Globemaster', por ejemplo, que crece alrededor de un metro de altura, debe plantarse en la cama a intervalos de unos 20 centímetros. Puede planificar grupos de 24 a 26 plantas por metro cuadrado. La cebolla ornamental gigante necesita incluso hasta 40 centímetros de espacio por planta (10 a un máximo de 20 plantas por metro cuadrado), mientras que el puerro lengua azul, aunque corto pero bastante ancho, también requiere una distancia de 20 a 25 centímetros.

    siembra

    Las cebollas ornamentales también se pueden propagar muy bien usando semillas, que puede obtener de las vainas de semillas maduras o comprar en las tiendas. La época ideal para la siembra es de marzo a abril, porque la germinadora en frío necesita una fase con temperaturas por debajo de los diez grados centígrados. El estímulo frío rompe la inhibición de los gérmenes tan pronto como las temperaturas suben posteriormente. Siembre la semilla directamente en la cama bien preparada, mezclando el compost con la tierra para macetas. Coloque dos semillas en un hoyo de plantación de aproximadamente un centímetro de profundidad y cúbralas sin apretar con tierra. Pinche más tarde si es necesario para que las plantas no estén demasiado juntas.
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    Preferir

    Por supuesto, también se pueden preferir las cebollas ornamentales en el alféizar de la ventana de la casa, pero este proyecto es innecesario por varias razones. Por un lado, una vez germinadas, las plantas crecen muy rápido y florecen con la misma rapidez. Por otro lado, es difícil germinar las semillas en interiores. Usted tendría que

    • almacene las semillas cosechadas en otoño en un lugar húmedo y cálido durante el invierno
    • ventile regularmente y compruebe si hay moho
    • almacenar en el compartimiento de verduras del refrigerador durante ocho semanas a partir de diciembre / enero
    • y no siembre en semilleros hasta marzo

    Se vuelve más fácil si siembra las semillas directamente en la cama inmediatamente después de la cosecha de verano, donde pueden germinar y crecer la próxima primavera. Ni siquiera necesita cosechar la semilla usted mismo: las cebollas ornamentales tienden a sembrarse solas siempre que la ubicación y las condiciones de crecimiento sean las adecuadas.

    verter cebollas ornamentales

    Las cebollas ornamentales no necesitan riego adicional, ya que las plantas, que se originan en regiones áridas, no toleran la humedad excesiva. Pero incluso si las plantas solo necesitan un poco de agua, no deben secarse.

    Fertilice las cebollas ornamentales adecuadamente

    Los fertilizantes son esenciales para una hermosa floración en su lugar. El humus o compost es muy adecuado, que se coloca directamente en el hoyo de plantación al plantar. En la primavera hay una fertilización adicional con compost o estiércol vegetal hecho por ellos mismos, siendo particularmente adecuada una mezcla de estiércol de ortiga y consuelda.

    Cortar cebollas ornamentales correctamente

    Nunca corte las cebollas ornamentales secas y descoloridas demasiado pronto, ya que los nutrientes que aún se encuentran en las partes aéreas de la planta son absorbidos por la cebolla y necesarios para la brotación del próximo año. Por lo tanto, solo corte las hojas cuando estén completamente secas. Puedes dejar las inflorescencias por más tiempo, ya que aún se ven atractivas cuando se han marchitado. Si deja las cabezas de las semillas o las quita, es su decisión: si no quiere sembrar las cebollas ornamentales, tiene sentido cortarlas.
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    Propagación de cebollas ornamentales.

    Las cebollas ornamentales son muy fáciles de propagar usted mismo. Puede usar las semillas para esto, o los bulbos hijos que desarrolla cada bulbo. Estos retoños, también conocidos como bulbos de cría, se desarrollan directamente sobre el bulbo madre y pueden desprenderse fácilmente de él en otoño y plantarse por separado. Para ello, corte las partes aéreas de la planta cerca del suelo y extraiga las cebolletas con cuidado y sin dañarlas. Las cebolletas son adecuadas para la propagación cuando son gruesas, gordas y blancas.
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    resistente

    No todas las especies de cebollas ornamentales son resistentes, por lo que la hibernación se lleva a cabo de manera diferente. Simplemente corte las variedades resistentes a las heladas en otoño y cubra el sitio de plantación con maleza, mientras que las cebollas no resistentes se deben desenterrar y pasar el invierno en un lugar fresco y oscuro. Las pocas especies que son sensibles a las heladas suelen ser más fáciles de cultivar en una maceta que simplemente se coloca en un sótano fresco en otoño y se vacía de nuevo en primavera.
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    plagas

    Como todas las especies de Allium, las cebollas ornamentales a menudo son atacadas por la mosca de la cebolla (Merodon equestris). Además de esta, existen otras dos especies de moscas, Eumerus tuberculatus y Eumerus strigatus, que, al igual que la mosca de la cebolla, depositan sus huevos en el bulbo. Después de que los gusanos eclosionan, la cebolla les sirve de alimento, se la comen y eventualmente se pudre. Prevenga la propagación nunca arrojando cebolletas podridas en el compost. Si ya ha ocurrido una infestación en un lugar, nunca plante nuevos bulbos en el mismo lugar.

    Como a las moscas no les gustan las zanahorias, se pueden mantener alejadas regándolas regularmente con una decocción de hierbas de zanahoria. El principio ya se conoce en la huerta, donde las cebollas siempre deben cultivarse junto con las zanahorias.

    Además, al gorgojo de la vid le gusta saborear las cebollas, mientras que los pulgones y los caracoles tienden a darse un festín con las partes de la planta que se encuentran sobre el suelo.

    La cebolla ornamental no florece, ¿qué hacer?

    Las grandes especies ornamentales de cebolla en particular tienden a florecer perezosamente después de unos pocos años. Esto a menudo se debe a la falta de nutrientes, que puede remediarse con una fertilización regular. Pero si eso tampoco ayuda, hay otras causas. La sequía en primavera, la infestación de plagas, la humedad y las cebollas podridas asociadas son posibles razones de la falta de floración.

    A veces, un cambio de ubicación ayuda, donde desentierras los bulbos en el otoño y los plantas en un lugar nuevo, posiblemente más adecuado en el jardín. Mezcle bien la excavación con compost y virutas de cuerno (32,93 €) para estimular un crecimiento renovado en la próxima primavera.

    consejos

    Si proporciona regularmente a la cebolla ornamental cáscaras de huevo trituradas, florecerá de manera aún más hermosa.

    especies y variedades

    Hay alrededor de 900 tipos diferentes de cebollas ornamentales con numerosas variedades en todo el mundo. Aquí hemos reunido los más bonitos para el jardín de su casa.

    • Purple Globe Allium 'Purple Sensation' (Allium aflatunense): hasta 90 centímetros de altura, bolas de flores de hasta diez centímetros de diámetro
    • Gold Allium 'Jeannine' (Allium moly): amarillo dorado brillante, inflorescencias planas, de hasta 35 centímetros de altura, para lugares con sombra
    • Garnet Globe Allium (Allium atropurpureum): flores de color rojo vino, altura de crecimiento de hasta 80 centímetros
    • Allium azul (Allium caeruleum): período de floración muy temprano a partir de marzo, color de flor azul genciana
    • Puerro estrella (Allium christophii): altura de crecimiento de hasta 40 centímetros, flores de color amatista de hasta 25 centímetros de tamaño
    • Lengua azul Allium 'Reina de marfil' Allium (karataviens). Altura de crecimiento de hasta 25 centímetros, bolas de flores blancas de hasta 15 centímetros de tamaño
    • Puerro gigante 'Ambassador' (Allium giganteum): altura de crecimiento de hasta 200 centímetros, bolas de flores violeta violeta
    • Puerro gigante 'Globemaster' (Allium giganteum): altura de crecimiento de hasta 200 centímetros, bolas de flores violeta violeta
    • Puerro blanco gigante 'Monte Everest' (Allium giganteum): altura de crecimiento de hasta 120 centímetros, bolas de flores de color verde-blanco
    • Cebolla ornamental enana (Allium oreophilum): altura de crecimiento de hasta 15 centímetros, hábito similar a una alfombra, flores carmesí
    • Puerro rosa (Allium ostrowskianum): altura de crecimiento de hasta 25 centímetros, grandes bolas de flores carmesí
    • Cebolla lila (Allium pulchellum): floración tardía entre julio y agosto, altura de crecimiento de hasta 40 centímetros, numerosas flores de color lila
    • Ajo silvestre (Allium ursinum): también ajo silvestre, para lugares con sombra, altura de crecimiento de hasta 30 centímetros, flores blancas

Categoría:

Plantas de interior