- Cortar a su propia discreción
- Quitar la flor sin cortar
- Desenrosque los tallos que estén listos para ser cosechados
En el huerto, el ruibarbo triunfa con su legendaria fidelidad al lugar de hasta 10 años. Con buen cuidado, la planta perenne resistente gana volumen con tallos jugosos y de primera calidad de año en año. Esta guía explica de forma práctica y comprensible qué aporta la poda al rendimiento de los cultivos frutales-ácidos.

Cortar a su propia discreción
La medida en que la poda del ruibarbo es realmente necesaria es un tema de controversia entre los jardineros aficionados. Aunque la verdura de fruta prospera como una planta perenne resistente, no se asocian ventajas convincentes con una poda a nivel del suelo. Por lo tanto, está sujeto a su juicio de jardinería si corta una planta de ruibarbo o no. Si aboga por un corte, siga esta estrategia:
- No cosechar a partir de finales de junio
- Después de la última cosecha, abonar con compost y dejar crecer
- Espere en otoño hasta que todas las partes de la planta se hayan retraído y muerto.
- Lo ideal es torcer las hojas y los tallos en la base.
- Alternativamente, corte la planta de ruibarbo hasta el suelo
En regiones con inviernos duros, es recomendable no quitar los brotes muertos hasta finales del invierno. Hasta entonces, las poderosas hojas actúan como una protección natural durante el invierno porque se encuentran sobre el portainjerto cuando están retraídas y mitigan las heladas severas.
Primero corte, luego conduzca
¿No puedo esperar a que comience la temporada de cosecha? Luego fuerce el período de maduración forzando su planta de ruibarbo hacia adelante. Para ello, coloque una cesta de mimbre o un cubo de plástico sobre los primeros brotes tiernos. Para que el truco de jardinería tenga éxito, las partes muertas de la planta del año anterior deben cortarse a nivel del suelo o retirarse.
Quitar la flor sin cortar
En favor de una rica cosecha de ruibarbo, no debe tolerar ningún florecimiento. La perenne invierte toda su fuerza en el crecimiento de flores opulentas y una miríada de semillas. Este proceso se lleva a cabo a expensas de palitos de fruta agria y jugosa, por lo que la calidad y la cantidad de la cosecha se reducen notablemente. Cómo prevenir eficazmente el proceso no deseado:
- Sujete la inflorescencia con los dedos en la base del tallo.
- Girar en el sentido de las agujas del reloj y tirar al mismo tiempo
- No recorte el punto de ruptura
Privada de sus flores, la planta de ruibarbo desvía su energía hacia el crecimiento de nuevos tallos y hojas.
Desenrosque los tallos que estén listos para ser cosechados
La cosecha experta de tallos maduros de ruibarbo prescinde del uso de herramientas de corte. Cortar los tallos suculentos con un cuchillo o tijeras conlleva un alto riesgo de pudrición, enfermedades e infestación de plagas. Sujete la varilla madura por la base y gírela en el sentido de las agujas del reloj para retirarla.
Las hojas también se salvan de un corte. Con torsión y tracción simultáneas, el follaje se separa del pecíolo. Debido a una alta concentración de ácido oxálico nocivo, las hojas de una planta de ruibarbo no son aptas para el consumo.
consejos
La cosecha de ruibarbo termina tradicionalmente el día de San Juan, a finales de junio. En el período siguiente, aumenta el contenido de ácido oxálico en las barritas. Además, la hortaliza de fruta de gran consumo necesita el tiempo restante hasta el final de la temporada para reunir fuerzas frescas para la temporada de ruibarbo del próximo año.