¿Has probado alguna vez un pimiento recién cogido? Con su propia planta en el jardín, puede cosechar muchas vainas deliciosas con un cuidado concienzudo. Si esto también es perenne, no hay mala conciencia al comer. Después de todo, puede esperar los frutos del próximo año.

En nuestras latitudes, los pimientos picantes solo prosperan en macetas perennes.

¿El pimiento es perenne o anual?

En muchas guías de jardinería, solo cinco variedades de pimientos se describen como perennes. Sin embargo, numerosos criadores saben desde hace mucho tiempo por su propia experiencia que es posible cultivar casi todas las variedades al año siguiente. Por lo tanto, no confíe necesariamente en la información del empaque de semillas o del vivero. Pruébelo usted mismo.

Nota: En el caso de variedades que crecen muy rápido, no suele valer la pena pasar el invierno. Aquí es mejor deshacerse de la planta vieja en el compost y volver a sembrar en enero. Sin embargo, puedes usar las semillas de la planta vieja para esto.

Pimientos perennes de invierno

Dado que los pimientos picantes son sensibles a las heladas, debe llevarlos al interior durante la estación fría. Aquí hay algunos consejos sobre la situación:

  • ubicación luminosa y soleada (preferiblemente en el alféizar de una ventana)
  • riego moderado, pero siempre sustrato húmedo
  • Temperaturas suaves (lo ideal es subir 10 °C)
  • Compruebe si hay infestación de plagas
  • no vuelva a poner al aire libre hasta mediados de mayo (después de que las heladas del suelo hayan disminuido).

Aún más rendimiento de cosecha a través de una poda correcta

Si recorta después de la primera cosecha, incluso es posible crear un segundo rendimiento. Si pudo recoger fruta en el verano, vale la pena cortar los brotes a 3 cm. Con un poco de suerte, serás recompensado con cápsulas ardientes nuevamente en octubre. Esto no solo hace que sus pimientos sean perennes, sino también más rentables.

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