Un pepino en calidad ecológica cuesta 3,00 euros. Puedes cosechar hasta 20 deliciosos pepinos de una planta de pepino por la misma cantidad. Una de las razones por las que los jardineros aman los pepinos. Pepinos al aire libre: debe prestar especial atención a esto cuando cultive pepinos.

El pepino adecuado para todos los gustos.

Por lo general, las variedades de alto rendimiento son los híbridos F1 con un largo período de cosecha. Algunos también están libres de sustancias amargas y resistentes al moho. Por ejemplo, puedes elegir entre las siguientes variedades de pepinos y encurtidos:

  • Rimoni F1 - Pepino - cáscara comestible libre de amargor.
  • Manjar: mini pepino para ensalada o para encurtir.
  • Pepino de monasterio (Monastyrski): pepino, robusto, se puede almacenar durante mucho tiempo.
  • Pepino sikkim - pepino, variedad india, muy aromático.

Para obtener plantas resistentes y más robustas, puedes injertar pepinos tú mismo o comprar plantas de pepino injertadas.

Cultivo de pepinos en invernaderos y al aire libre

A mediados de mayo, las plantas de pepino se pueden plantar en el exterior a una distancia de 60 centímetros. Cualquiera que satisfaga su deseo de calor, sol y protección contra el viento en el lugar y los cuide bien será recompensado con una abundante cosecha. ¡Una ayuda para escalar es la mejor solución para hacer que el crecimiento de los pepinos en el invernadero y al aire libre sea sensato! Con plantas de invernadero, pellizque los brotes laterales.

Cultivo de pepino en el balcón.

Puedes cultivar pepinos en el balcón en un balde o maceta de al menos 20 litros de tamaño. Llene la maceta con sustrato o tierra para macetas, plante pepinos, colóquelos en un enrejado y colóquelos en un lugar soleado y protegido del viento.

Finalmente tiempo de cosecha

Sólo la floración entonces, en condiciones favorables, ya dos semanas más tarde para la primera cosecha de pepino. El aroma completo está en la fruta temprano en la mañana y por lo tanto es el mejor momento para la cosecha. Los pepinos demasiado maduros se vuelven amarillos y deben cosecharse de inmediato para evitar debilitar innecesariamente la planta.

Buenos y no tan buenos amigos.

Los peores enemigos de los pepinos son las babosas y el hongo del mildiu polvoriento del pepino. Las partes de la planta afectadas deben desecharse inmediatamente.

Ya sea en el invernadero o al aire libre, los buenos amigos son los frijoles, el ajo, el colinabo, las espinacas y el eneldo. No tan bueno: Guisantes, repollo, remolacha y apio.

consejos y trucos

Los pepinos conservados como pepinos en escabeche o salados se pueden conservar durante todo el año. Los pepinos frescos se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 2 semanas. El pepino Sikkim tiene la vida útil más larga. No almacene cerca de frutas que contengan etileno, como las manzanas.

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