No en vano, el berro es a menudo la primera planta que los niños cultivan en clase de biología o como proyecto de clase. La crianza es fácil. Incluso los contemporáneos impacientes lo disfrutan, porque solo toma unos días hasta la cosecha.

Cultiva berros en el jardín o en el alféizar de la ventana.

Cress produce hojas comestibles muy rápidamente tanto en exteriores como en interiores en el alféizar de la ventana. El cultivo en el jardín lleva un poco más de tiempo que en el alféizar de la ventana. Esto se debe a las temperaturas más altas que normalmente prevalecen en la casa.

A diferencia de la mayoría de las otras plantas, el berro no solo crece en el suelo. Incluso se puede sembrar en algodón, papel de cocina o toallas de papel.

La siembra sobre algodón o papel de cocina tiene grandes ventajas en interior, porque estas bases no se contaminan con gérmenes ni esporas de moho, por lo que el berro no enmohece tan rápido.

¿Qué ubicación es la más adecuada?

  • En el jardín soleado o parcialmente sombreado
  • Lo más brillante posible en la casa.
  • Evite la luz solar directa

Una cama de berros en la ventana debe ser lo más brillante posible. Las plantas toleran el sol directo solo de forma limitada, ya que se secan muy rápidamente debido al calor.

Proporcione suficiente humedad

La humedad es el mayor problema a la hora de cuidar los berros. El suelo o subsuelo debe estar constantemente húmedo para que las semillas y posteriormente las plantas no se sequen.

Cuando se cultiva en interior, el contenido de humedad del sustrato de la planta debe verificarse diariamente con los dedos y el berro debe regarse si es necesario. Cuando el agua está en la olla, el exceso de agua se vierte con cuidado.

También en el jardín, se debe tener cuidado para asegurarse de que las plantas no estén ni demasiado secas ni demasiado húmedas.

Berro está listo para cosechar muy rápidamente

En interior, el berro está listo para cosechar en unos pocos días. Cuando crece en el jardín, toma un poco más de tiempo antes de que pueda cosechar el berro.

consejos y trucos

Si desea cultivar su berro completamente a partir de su propia cosecha, debe dejar algunas plantas en el jardín. Forman flores, que luego se convierten en vainas con semillas. Sin embargo, no es posible cosechar semillas de las plantas en el alféizar de la ventana porque las flores no están polinizadas.

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Huerta