Las moras hacen sonar las alarmas para muchas personas, recordándoles las advertencias de la tenia infantil. muchas especulaciones misteriosas y verdades a medias a menudo se entrelazan en torno a este peligro.

La amenaza real y las estadísticas

De hecho, la tenia del zorro es una enfermedad que se ha estado extendiendo en Europa durante varias décadas y puede ser peligrosa no solo para los humanos sino también para numerosos animales. Dado que el curso de la enfermedad a veces puede provocar discapacidades graves o incluso la muerte, los factores de infección y el potencial de riesgo abstracto también deben discutirse en principio. Sin embargo, la realidad es que muy pocas personas son víctimas de este patógeno en Europa Central cada año. Esto no solo se debe al hecho de que la cantidad de zorros en los bosques está disminuyendo, sino también a que muchos adultos y niños se sienten disuadidos de comer bayas dulces en el bosque.

Moras silvestres y la seguridad del consumo

Hoy en día, hay muchos niños y adultos que se niegan a recolectar y comer cualquier fruta en la naturaleza por miedo a la tenia del zorro. Sin embargo, con su sabor especiado y aromático, las moras silvestres se pueden usar frescas o secas si se observan las siguientes reglas de seguridad:

  • solo recoja frutas a más de 80 cm del suelo
  • Solo recolecte fruta de áreas que se haya comprobado que están libres de tenias de zorro.
  • lavar bien la fruta varias veces

De hecho, lavar las moras recolectadas a fondo y varias veces con agua limpia ofrece la mejor protección contra la infección por la tenia del zorro. Esto elimina el patógeno y la sabrosa fruta se puede consumir sin dudarlo.

Por lo general, no hay peligro en su propio jardín.

Si cultiva moras silvestres o cultivadas en su propio jardín, generalmente puede sentirse a salvo de la tenia zorro. A menos que tenga su propiedad directamente cerca del bosque sin una valla, el contacto con un zorro infectado es muy poco probable. Sin embargo, no está de más lavar la fruta con agua limpia antes de comerla fresca o procesarla en jugos y mermeladas.

consejos y trucos

Cuando recoja moras silvestres, no coma la fruta en el bosque, a pesar de la tentación. Protéjase de las enfermedades lavando primero bien la fruta con agua limpia en casa.

Categoría:

Huerta