Los naranjos y los limoneros eran plantas ornamentales populares en las cortes europeas desde los siglos XV y XVI. Se cultivaban en tinas o invernaderos llamados naranjos. En países más cálidos, la especie a menudo se planta como un árbol de avenida.
Gran variedad de variedades
La naranja, del latín Citrus sinensis, muestra una diversidad de variedades casi increíble. Hay innumerables variedades cultivadas y silvestres, así como híbridos, i. h Híbridos de diferentes especies de cítricos. La naranja amarga, Citrus aurantium L., que es muy parecida a la naranja dulce, se distingue sobre todo por sus frutos amargos, un olor específico y pecíolos fuertemente alados.
Se utiliza para hacer mermelada de naranja amarga. Citrus limetta Risso, el limón dulce o lima, por otro lado, da frutos pequeños y redondos con una piel fina de color amarillo verdoso y una pulpa verdosa, agridulce.
Resumen de la familia de los cítricos
La familia de los cítricos alberga una serie de plantas muy decorativas que se adaptan maravillosamente al cultivo clásico en maceta.
- Limones
- naranjas dulces
- mandarinas
- Tangelo y Tangor
- Toronja y toronja
- naranjas amargas
- Limones dulces (limas)
- kumquats
- papadas
- limones amargos
Las principales variedades de la naranja dulce
Los principales grupos de cultivares de naranja dulce incluyen navel, Valencia y naranjas sanguinas.
Las naranjas navel tienen frutos particularmente grandes.
Las naranjas Navel se encuentran entre las variedades de naranjas más populares. Sus frutos grandes son particularmente dulces, jugosos y aromáticos. Como característica especial, estas especies tienen una pequeña "fruta dentro de la fruta". Las plantas producen arbustos hermosos, de color verde oscuro y densos en cultivo en tina. Las naranjas Navel tienen flores muy perfumadas que aparecen varias veces al año.
jugosas naranjas valencia
Las naranjas de Valencia también se conocen como naranjas jugosas. La pulpa de la fruta, del tamaño de una pelota de tenis, sabe un poco más agria que la de la naranja navel, pero es muy jugosa. Las naranjas maduran muy tarde, normalmente en mayo o junio del año siguiente. En el caso de una rica carga de frutos en el cultivo en tarrina, los frutos también pueden permanecer significativamente más pequeños. El adelgazamiento oportuno de la fruta a principios del verano ayuda a proporcionar más nutrientes a la fruta restante. Los naranjos de esta variedad forman una copa densa y bastante esférica.
Azúcar azúcar dulce naranjas
Al igual que las limas y los limones, las naranjas también tienen formas poco ácidas que se cultivan en algunos países como curiosidad o para los niños. Los niños o las personas que no pueden tolerar la alta acidez de las frutas cítricas normales comen naranjas azucaradas. Las frutas tienen un contenido de azúcar comparable al de las naranjas normales, pero casi no contienen ácido y, por lo tanto, tienen un sabor muy dulce.
naranjas sanguinas afrutadas
Dependiendo de la variedad, las naranjas sanguinas llaman la atención por su pigmentación de color rojo claro a casi negro-marrón. El color rojo de la pulpa generalmente solo se desarrolla en las frías temperaturas otoñales. Cuando están completamente maduros, los frutos de la naranja sanguina tienen un aroma afrutado de mora y, por lo tanto, son diferentes de las naranjas de jugo normales.
consejos y trucos
La variedad de naranja sanguina "Tarocco" tiene frutos más grandes que las otras naranjas sanguinas, no tiene semillas y también tiene la mayor concentración de vitamina C de todos los cítricos.