El clima en el norte y centro de Europa ha cambiado en las últimas décadas. En promedio, la temperatura media anual ha aumentado alrededor de tres °C. Además, rara vez se alcanzan temperaturas inferiores a -15 °C en las regiones templadas del norte de Europa. Este cambio abre posibilidades de cultivo completamente nuevas: el vino, por ejemplo, ya no se cultiva solo en las áreas clásicas, sino que incluso están surgiendo nuevas áreas de cultivo en Dinamarca y Suecia. Pero, ¿esto también se aplica a los limones?

Las variedades clásicas de limón no son resistentes.

Las variedades clásicas de limón del género Citrus limon no son resistentes en nuestras latitudes y deben pasar el invierno de acuerdo con sus necesidades. El peligro no es solo que el árbol pueda morir congelado debido a las heladas que se puedan producir. El clima es generalmente demasiado húmedo y también demasiado oscuro. Lo ideal es que los limones pasen el invierno a una temperatura media de alrededor de 10 °C y con mucha más luz de la que el sol invernal les puede dar.

Variedades de limones resistentes

Sin embargo, hay una salida, siempre y cuando no valore la fruta comestible o sabrosa. El limón amargo, también conocido como naranja de tres hojas (Citrus trifoliata o Poncirus trifoliata), originario del centro y norte de China, es la única especie de cítrico que es caducifolio en invierno y resistente a las heladas hasta temperaturas de -25 °C. Este bonito arbusto, que puede crecer hasta los tres metros de altura, se puede plantar en el jardín sin dudarlo. El limón amargo se usa a menudo como medio de injerto, lo que a su vez hace que la planta injertada sea menos sensible al frío y la humedad. Sin embargo, sus frutos peludos de color amarillo anaranjado no son comestibles debido a las sustancias amargas que contienen.

Otras variedades de cítricos resistentes

Los cruces o híbridos del limón amargo descritos a menudo resultan resistentes, pero solo a temperaturas entre menos ocho y menos doce °C. Se trata de híbridos de naranja y limón amargo (citranges), mandarina y limón amargo (citrandarines) y las llamadas papedas (ichang). Sin embargo, los frutos de estos árboles tienen un aroma más o menos agrio. Básicamente, cuanto más resistente a las heladas es la variedad de cítricos, menos sabrosa es la fruta.

Limón Ichang

El Ichang Lemon es un híbrido chino muy antiguo de Citrus ichangernsis y Citrus maxima. La planta es resistente a las heladas hasta menos 10 °C. Forma un arbusto ancho con hojas y brotes grandes y colgantes y flores grandes y blancas. Su fruto se asemeja a un limón regordete con una cáscara gruesa y suave. La pulpa tiene un sabor agrio a pomelo con el ligero amargor de la toronja.

consejos y trucos

El híbrido japonés milenario Yuzu también es resistente a las heladas hasta una temperatura de menos 12 °C. Es un híbrido de ichang y mandarina que produce frutos parecidos a las clementinas. La mandarina Satsuma también es bastante resistente a las heladas.

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