Los arándanos recolectados en el bosque tienen un sabor delicioso, pero a menudo son un placer de sabor muy costoso de recolectar. Los arándanos cultivados, que provienen de América del Norte, brindan altos rendimientos en el jardín en un espacio pequeño.

Las variedades adecuadas para el jardín.

Incluso si realmente aprecias los frutos de los arándanos locales que crecen en el bosque, solo son adecuados de forma limitada para el cultivo en el jardín. Por un lado, el rendimiento esperado en el momento de la cosecha en julio no justificaría el esfuerzo que implica plantar los arándanos del bosque. Por otro lado, estas variedades de arándanos también exigen una ubicación que, por lo general, difícilmente se puede lograr en el jardín o solo con un gran esfuerzo. Las variedades del género "Vaccinium", obtenidas originalmente de arándanos norteamericanos, no solo son más grandes y robustas, sino que también ofrecen un rendimiento relativamente alto en un área pequeña. Las variedades más populares para cultivar en el jardín en este país incluyen:

  • Reka
  • Región septentrional
  • piloto
  • SolAzul
  • Cosecha azul

Preparación adecuada para cultivar arándanos de jardín.

Las especies de arándanos cultivadas para el jardín también necesitan un suelo que no sea demasiado calcáreo y más bien ácido con un sustrato suelto para un crecimiento saludable. Si tiene un suelo bastante arcilloso y calcáreo en su jardín, probablemente no podrá evitar la ubicación prevista de los arándanos cultivados. Sin embargo, dado que los arándanos no enraízan muy profundamente, la cama preparada con turba o suelo de rododendro y azalea debe equiparse con el sustrato ácido más ancho que profundo. La ubicación en sí bien puede estar a pleno sol para los cultivares del género Vaccinium. Sin embargo, debido a la fructificación relativamente densa de estas variedades de alto rendimiento, se debe tener cuidado para garantizar que las plantas se rieguen adecuadamente durante los períodos secos de verano.

Disfrute y almacene arándanos frescos del jardín

Los arándanos frescos saben mejor cuando se recolectan directamente del arbusto. Sin embargo, solo se conservan unos días en la nevera. La ventaja, sin embargo, es que los arándanos, las frambuesas y las moras no permiten que todas las frutas maduren al mismo tiempo. Siempre debe recoger las frutas completamente maduras de las ramas, ya que los arándanos no maduran después de la cosecha. Hervir o congelar los arándanos es una buena manera de almacenarlos.

consejos y trucos

El llamado peine de arándanos solo es adecuado de forma limitada como ayuda para la cosecha de arándanos cultivados, ya que es muy fácil arrancar accidentalmente frutas verdes con él.

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