El cebollino (Allium schoenoprasum) es una de las hierbas de cocina más fáciles de cuidar, y esta hierba aromática y rica en vitaminas simplemente sabe mejor fresca. Por eso, el cebollino no debe faltar en ningún balcón, por pequeño que sea. Le mostraremos cómo cuidar adecuadamente la planta perenne: está garantizado que no volverá a morir después de unas pocas semanas.

ubicación y sustrato

Las cebolletas se sienten muy cómodas en la olla, siempre que sea lo suficientemente grande. Si compras una maceta pequeña para hierbas en el supermercado, plántala en una maceta más grande con sustrato fresco lo antes posible. Las cebolletas necesitan un suelo suelto y rico en nutrientes, por lo que un suelo universal disponible en el mercado o un suelo para plantas de balcón es completamente suficiente; por lo general, ya están prefertilizados. Sin embargo, la planta debe estar sola en una maceta si es posible, por lo que un cultivo en la caja del balcón junto con otras plantas no es muy adecuado. Las cebolletas necesitan una sombra parcial o soleada, ¡pero no pleno sol! - Ubicación.

mantenimiento

Las cebolletas en macetas necesitan ser regadas y fertilizadas regularmente. Mantenga el sustrato uniformemente húmedo, pero evite el encharcamiento. La tierra no debe secarse. Sin embargo, la humedad excesiva no solo conduce a la acumulación de agua, sino que también a menudo resulta en una fuerte infestación de mosquitos de hongos. Esto último se puede evitar si agrega alrededor de un centímetro de arena en la parte superior de la olla. Las cebolletas se pueden regar fácilmente con agua del grifo. Fertilice la planta aproximadamente cada cuatro semanas durante la temporada de crecimiento con un fertilizante líquido para hierbas o vegetales (£ 7,49) agregado al agua de riego.

cortar y cosechar

En principio, el cebollino se puede recolectar durante todo el año siempre que no esté en flor. La floración se puede evitar cortando regularmente los tallos: las cebolletas vuelven a brotar muy rápidamente. Corta los tallos a unos dos o tres centímetros del suelo. Utilice únicamente brotes sanos y verdes. Por cierto, tanto las flores como los capullos del cebollino son comestibles, ¡pruébalo!

Cebolletas de invierno en el balcón.

Las cebolletas son una de las hierbas resistentes y, por lo tanto, pueden pasar el invierno fácilmente en el balcón. A finales de otoño, corte los tallos hasta unos dos centímetros y cubra la maceta con ramas de abeto o un poco de maleza. La maceta en sí se puede envolver con un cálido vellón para protegerla de las heladas. Por otro lado, si aún desea cosechar en invierno, traiga la maceta y colóquela en el alféizar de la ventana.

consejos y trucos

Las hojas marchitas o amarillentas suelen ser una indicación de que la planta está demasiado seca. En algunos casos, sin embargo, el encharcamiento y, por lo tanto, la pudrición de la raíz, también puede ser la causa.

IJA

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Huerta