Los jardines pequeños establecen límites naturales al tamaño de la cama de vegetales, porque aún debe quedar suficiente espacio para el jardín ornamental. Si tiene mucho espacio, puede volverse autosuficiente con un generoso huerto y cosechar suficientes vegetales, papas y hierbas para almacenar y conservar para el invierno.
Es importante que todas las áreas de la cama sean de fácil acceso.
¿Cuánto espacio de cama se requiere?
Un huerto debe tener al menos veinte metros cuadrados, divididos en cuatro a ocho segmentos. Esto le permite sembrar de forma colorida y variada siguiendo los métodos de rotación de cultivos y cultivo mixto. Los rendimientos son entonces suficientes para complementar la dieta de una familia de cuatro. Si bien no cosechará mucho excedente, tampoco tiene que preocuparse por conservar las verduras durante mucho tiempo.
Si quieres ser autosuficiente y almacenar frutas y verduras para la temporada de frío, la huerta debe tener al menos cuarenta metros cuadrados por persona. Trate de crear las camas lo más largas posible, para que pueda poner una cantidad suficiente de plantas en una fila. Se ha probado un ancho de cama de 1,50 metros, el ancho de camino entre los segmentos individuales no debe ser inferior a treinta centímetros. Para esto, debe planificar aproximadamente el veinte por ciento del área de la cama.
el plan de cultivo
En promedio, puedes cosechar alrededor de tres kilogramos de un metro cuadrado de huerto. Sin embargo, los diferentes tipos de verduras son muy diferentes en sus requisitos de espacio, por lo que esta información solo puede usarse como una guía aproximada del tamaño del huerto. Además, esta cantidad de cosecha solo se puede lograr si al menos la mitad del lecho se usa varias veces, por ejemplo, plantando lechuga en el lecho de rábano cosechado. Un plan de plantación es importante para esto.
La siguiente tabla compara las cantidades cosechadas de diferentes tipos de vegetales:
| amable | Rendimientos esperados de cultivos por metro cuadrado |
|---|---|
| habas | 2kg |
| habichuelas | 2,5 a 4 kg |
| guisantes | 1,5 kg |
| calabaza | hasta 30 kg |
| calabacín | 3-4 kg |
| lechuga | 15 piezas |
| pan de Azucar | 10 piezas |
| Espinacas | 1,5 kg |
| zanahorias | 3kg |
| cebollas | 2,5-4 kg |
| chalotes | 1,5 kg |
| col rizada | 2kg |
| Colinabo | 2,5 kg |
| papas | 3,5 kg |
consejos
Cuando planee el tamaño del huerto, debe considerar que un jardín tan pequeño es mucho trabajo. Pasarás alrededor de media hora por semana regando, cavando o deshierbando por cada diez metros cuadrados. Lo que inicialmente es relajante puede convertirse rápidamente de un buen pasatiempo en una tarea. Así que piensa detenidamente cuánto tiempo realmente quieres invertir.