Es una verdadera fiesta para los ojos: el aciano con sus flores de color azul brillante. Además, la planta, que proviene originalmente del Medio Oriente, trae consigo muchos ingredientes extremadamente valiosos que se dice que tienen efectos curativos. No es de extrañar, entonces, que muchos jardineros aficionados y cocineros se preocupen profundamente por preservar el esplendor de las flores. Le mostraremos cómo secar acianos: ¡rápido, fácil y confiable!

Los acianos conservan su color intenso incluso después del secado.

Cosecha y secado de acianos: instrucciones simples

Si pones los acianos recién recogidos en un florero, desafortunadamente solo se mantienen hermosos por muy poco tiempo. Rápidamente pierden su color brillante. Para disfrutar de su atractivo durante mucho más tiempo, se recomienda secar las flores inmediatamente después de la cosecha, de la siguiente manera:

  1. Recoge la familia de las margaritas entre junio y agosto. En esta fase, las flores están en su apogeo y por lo tanto particularmente bonitas. Se aplica lo siguiente: cuanto antes se cosecha, más sustancias buenas aún contienen los acianos. Si desea utilizar las plantas en la cocina, debe comenzar de inmediato en junio. Si estás pensando más en crear atractivos elementos decorativos con tus flores, puedes esperar un poco para esperar el momento en que las flores brillen con más intensidad. Para cosechar las flores, córtalas por debajo de los pétalos (¡cuidado!).
  2. Después de eso, un tratamiento rápido y suave es esencial. Ate los acianos; idealmente, haga varios paquetes pequeños. Esto generalmente mejora el resultado.
  3. Cuelgue cada paquete en un hilo resistente para que se seque en un lugar seco, sombreado (es decir, oscuro) y bien ventilado. Por ejemplo, es adecuado un ático o un granero. En tales condiciones, los acianos conservan su color encantador.

consejos

¿Solo quieres usar las cabezas de las flores? A continuación, le recomendamos que seleccione los ejemplares más bonitos y los coloque sobre papel limpio (por ejemplo, papel de cocina, papel de hornear o papel de seda).

Nota: el secado suele tardar solo unos días. Si los acianos se desmoronan con facilidad al tocarlos, están secos. ¡Pruébalo con cuidado!

Almacene los acianos secos de forma sensata: nuestro consejo

Lo mejor es almacenar los acianos secos enteros en frascos herméticos con tapa de rosca.

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