En comparación con la lechuga, la lechuga se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años, no solo por sus hojas tiernas y su buen sabor. Las diferentes variedades de lechuga también impresionan por sus tonos de color y formas de hojas, que son perfectas para adornar deliciosos platos y ensaladas.

¿Qué variedades debes plantar?

Cuando se trata de cosechar lechugas, elegir la semilla correcta no es solo una cuestión de preferencia por una forma de hoja en particular. Con la lechuga, más que con otro tipo de hortalizas, debes asegurarte de sembrar la semilla según las instrucciones en la época del año recomendada. Esta es la única forma de garantizar un desarrollo óptimo de las variedades de lechuga, que a menudo se adaptan a una estación específica.

¿Dónde se cultiva la lechuga en escabeche?

Como cualquier otro tipo de lechuga, la lechuga en escabeche se puede cultivar en una cama elevada o en una cama de jardín normal. Sin embargo, la mayoría de las variedades son muy susceptibles a la infestación de caracoles. Para poder prevenir esta situación, el cultivo en un lecho elevado a prueba de caracoles puede tener sentido. La mejor protección contra los caracoles suele encontrarse en el cultivo de lechugas en el balcón, donde los caracoles suelen tener muchas dificultades para llegar.

¿Cuándo se puede sembrar o preferir lechuga?

A partir de finales de febrero, como muy pronto, tiene sentido sembrar lechuga si quieres cultivarla al aire libre. Las plantas jóvenes que crecen en el alféizar de la ventana se pueden plantar al aire libre a mediados de mayo como muy pronto si se protegen de las heladas nocturnas con un vellón. A partir de mayo y cuando las temperaturas son cálidas a partir de finales de abril, también puedes sembrar varios tipos de lechuga directamente al aire libre.

¿Qué necesitas saber sobre la floración de la lechuga en escabeche?

Básicamente, cuando se cultiva lechuga, generalmente no se le da importancia a la floración de las plantas cultivadas. Dado que las semillas de lechuga generalmente se pueden obtener a un precio muy bajo, el trabajo de recolectar semillas realmente no vale la pena. Además, las hojas de la lechuga en escabeche solo se pueden comer antes de la floración, ya que adquieren un sabor muy amargo. Si ha pasado por alto una cosecha oportuna, a veces puede esperar auto-sembrar la lechuga para la próxima generación de plantas de lechuga.

¿Sobre qué sustrato de suelo y con qué densidad se puede cultivar lechuga?

Para cultivar lechuga se debe utilizar un sustrato suelto y moderadamente abonado. La lechuga solo puede tolerar el encharcamiento de forma muy limitada, pero no se debe permitir que se seque en el verano cuando hace mucho calor. Un suelo enriquecido con compost ofrece las condiciones ideales para una rica cosecha de casi todos los tipos de lechuga. Para una cosecha de hojas de lechuga fuertes y hermosas, también es importante mantener una distancia de al menos cinco a diez centímetros entre las plantas de lechuga individuales.

consejos y trucos

No suele ser un problema si aún no has sembrado una lechuga en febrero por falta de tiempo o espacio. Los siguientes cultivares también pueden crecer rápidamente a un tamaño cosechable cuando no se labra al aire libre debido a sus fuertes características de crecimiento:

  • venecianos
  • Lollo Bionda
  • Lollo Rosso

Categoría:

Huerta