- flor de menta
- La menta no se vuelve venenosa después de la floración.
- No cosechar directamente durante la floración.
- Recoge semillas de las flores.
- consejos y trucos
En junio, la menta en el jardín forma panículas en forma de espiga que producen pequeñas flores de color blanco rosado. Se acumula mucho aceite esencial en las hojas hasta que se abren las flores. Si desea secar o congelar la menta, asegúrese de cosecharla de antemano.
flor de menta
- La floración comienza en junio.
- La floración puede durar hasta agosto.
- Pequeñas flores de color rosa blanco
- Más aromático antes de la floración.
La menta no se vuelve venenosa después de la floración.
Hay un rumor persistente de que las hojas de menta ya no se pueden cosechar una vez que la planta ha florecido.
Eso no está bien. También puedes cortar las hojas después del período de floración, que comienza en junio y puede durar hasta agosto.
Sin embargo, ya no son tan aromáticas como antes de la floración y tienen un sabor un poco ácido.
No cosechar directamente durante la floración.
Mientras la menta en el jardín esté en plena floración, no debes cosechar la planta. Las flores apenas contienen sustancias aromáticas y, por lo tanto, no deben hervirse en té ni conservarse.
Si desea cosechar menta muy aromática, pode solo hasta el comienzo del período de floración, es decir, justo antes de que se abran las flores. Cuando la planta ha terminado de florecer, las hojas siguen siendo adecuadas para el té o como especia en ensaladas.
Recoge semillas de las flores.
La menta generalmente se propaga a través de retoños o esquejes. Pero también puedes recolectar semillas de las flores.
Para ello, espera hasta que las flores hayan terminado de florecer y se estén secando. Si se ha realizado la fertilización, puede arrancar con cuidado las flores secas de la planta y sacudirlas ligeramente. La semilla se caerá sola.
Lo mejor es mantenerlo seco en una bolsa de papel hasta que quieras sembrar nueva hierbabuena.
consejos y trucos
No solo el conocido té se puede hacer con menta fresca. La planta también es popular en cócteles como los mojitos o como un complemento refrescante para los postres. Para que el aroma se destaque, debes usar menta, si es posible, que se cosechó poco antes de la floración.
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