El whitebeam sueco es un híbrido, que ha surgido de la serba, entre otras cosas. Sus frutos contienen ácido parasórbico y, por lo tanto, son venenosos cuando están crudos. ¿La viga blanca sueca heredó este rasgo? Lea la respuesta aquí.
La viga blanca sueca puede ser consumida por humanos
toxicidad
A diferencia de los frutos de las bayas de serbal relacionadas, las bayas de la viga blanca sueca son comestibles. Sin embargo, existe el riesgo de confusión debido a la apariencia similar. Por lo tanto, solo recoja la fruta si está absolutamente seguro.
usar
Dado que los frutos de la viga blanca sueca son seguros para comer, puede usarlos para preparar los siguientes alimentos:
- jugo
- gelatina
- mermelada
- compota