Hyssop viene del sur y se siente como en casa a pleno sol. Su resistencia a las heladas le ha permitido establecerse en el clima centroeuropeo. El hisopo se valoraba como hierba medicinal y aromática ya en la Edad Media.
Como otras hierbas de cocina, el hisopo es suficientemente resistente
El hisopo también se llama verbena o beeweed, así como vinagre, álamo temblón o hierba de San Juan. Su nombre botánico es Hyssopus officinalis, pertenece a la familia de la menta. El hisopo se distribuye desde el sur de Europa hasta el oeste de Asia. Crece como subarbusto en suelo seco y pedregoso. Flores de hisopo en azul brillante de junio a octubre. Las flores exudan un aroma intenso y especiado que atrae a todo tipo de insectos.
Hisopo en el jardín
Cultivar hisopo en el jardín no es difícil. Solo necesita algunas cosas para prosperar, que incluyen:
- lugar soleado y protegido,
- suelo calcáreo, permeable,
- corte normal.
Otras medidas de mantenimiento como B. no se requiere riego ni fertilización frecuentes. La poda se realiza inmediatamente después de la floración. El mejor momento para hacer esto es agosto para permitir que la planta se recupere antes del inicio del invierno. Si te has perdido este punto en el tiempo, es mejor esperar hasta la primavera con el corte. En inviernos muy fríos, las ramas viejas brindan una adecuada protección invernal. En inviernos muy suaves estos permanecen verdes. Luego se realiza el corte antes de los nuevos brotes en marzo.
Hisopo en el balcón
Para el cultivo de Hyssopus officinalis en el balcón se necesita una tina lo suficientemente espaciosa, ya que la planta se convierte en un arbusto de 30-60 cm de altura con el tiempo. En cuanto a la ubicación y el cuidado, se aplican las mismas reglas que para el cultivo al aire libre. Sin embargo, las plantas en maceta, especialmente las plantas jóvenes, deben recibir una protección adecuada en caso de heladas permanentes.
consejos
La forma más fácil de propagar el hisopo es mediante el uso de semillas, que se pueden comprar a bajo precio en cualquier comercio especializado. Solo cabe señalar que las semillas son gérmenes ligeros.