En los jardines de pasatiempos alemanes, dos tipos de rúcula prosperan con hojas picantes para disfrutar de una ensalada crujiente. Resistente a las heladas y perenne es solo un género. Aquí puede averiguar cómo reconocer un cohete resistente y cómo distinguirlo con precisión de un cohete mostaza anual. Así es como pasas el invierno correctamente en lechos y tinas de cohetes resistentes a las heladas.

Solo hay una variedad resistente de rúcula.

Reconociendo la rúcula resistente - consejos

Si la rúcula está sobre la mesa en un hogar alemán, suele ser la rúcula picante y aromática para ensalada o la rúcula a la mostaza (Eruca sativa). Las variedades de este género de rúcula son extremadamente sensibles a las heladas y no son aptas para pasar el invierno. La rúcula silvestre (Diplotaxis tenuifolia), por otro lado, es una planta perenne resistente que prospera en el jardín y en el camino. La siguiente tabla muestra cómo diferenciar entre los dos tipos:

distinguir la rúcula Perenne/resistente Anual/sensible a las heladas
Apellido cohete salvaje Cohete de mostaza de jardín
nombre botánico Diplotaxis tenuifolia Eruca sativa
segundo nombre Semilla doble de hoja estrecha Ensalada de rúcula de verdad
altura de crecimiento 70 a 100cm 10 a 50cm
apogeo mayo a septiembre mayo a septiembre
color de la flor amarillo blanco
hojas estrecho, emplumado bookish-pinnate (similar al diente de león)
sabor afilado nuez, ligeramente picante
familia de plantas crucífero crucífero
género semillas dobles cohete mostaza

Nueva en el mercado es la variedad de rúcula 'Runway', un cruce exitoso entre la rúcula de ensalada y la rúcula salvaje, que solo es resistente de forma condicional.

Rúcula silvestre de invierno: consejos para camas y bañeras

¿Ha identificado su planta de rúcula como una rúcula silvestre resistente? Entonces nada se interpondrá en el camino del cultivo perenne si sigues estos consejos. Así es como pasas el invierno en la cama y en el balcón correctamente:

pasar el invierno en la cama

  • Cortar la rúcula hasta el suelo después de la primera helada
  • Cubierta de disco de raíz con hojas y maleza de aguja

Pasar el invierno en un balde en el balcón.

  • Recorte los brotes y las hojas antes del inicio del invierno.
  • Cubra el sustrato con paja, hojas de otoño o mantillo de corteza.
  • Envuelva el contenedor con forro polar de invierno.
  • Colocar sobre un bloque de madera en un rincón resguardado del balcón

El riego regular es el cuidado más importante de la rúcula en invierno. El estrés por sequía es la causa más común de que las plantas de rúcula silvestre no broten en primavera. Si la nieve y la lluvia no proporcionan humedad en la cama, riegue en días libres de heladas. En la maceta, revise el sustrato cada una o dos semanas probando con los dedos si es necesario regar.

consejos

Si la rúcula silvestre en la espiral de hierbas ya no brota después del invierno, podría deberse a las plantas vecinas. En cultivos mixtos con perifollo, cilantro o capuchina, la rúcula suele estar en desventaja.

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Huerta