En agosto hay mucho trabajo en el jardín: las frutas y verduras maduras deben cosecharse y procesarse, algunas verduras de finales de invierno aún se pueden sembrar o plantar, las camas cosechadas deben sembrarse con abono verde y los árboles frutales deben podarse .

Sembrar y plantar en agosto
Es cierto que la mayor parte de la cosecha tiene lugar en el último mes de verano, pero algunas hortalizas de invierno todavía se pueden sembrar o plantar ahora.
- Julio y agosto son los mejores tiempos de siembra para las fresas de jardín.
- Todavía puedes plantar col china, pak choi, colinabo y puerros de invierno hasta mediados de agosto.
- Lo mismo se aplica a algunas ensaladas y rábanos tardíos.
- Incluso a finales de agosto es la siembra de escarola y ensaladas
- así como es posible la siembra de rábanos, rúcula y nabos.
- También se pueden sembrar eneldo, perifollo y berro.
- No es hasta finales de agosto que es el turno de las semillas de canónigos, espinacas de otoño y cebollas de invierno.
Si, por el contrario, los lechos cosechados solo se vuelven a utilizar el próximo año, se recomienda el abono verde, por ejemplo con facelia o mostaza. Para ello, ahora se están procesando los lechos correspondientes y se están sembrando las semillas.
cultivar y cosechar
En una huerta literalmente tienes las manos llenas con la cosecha en agosto. En particular, muchos árboles frutales y arbustos no solo se cosechan una vez, sino que se recolectan varias veces: las frutas a menudo no maduran todas al mismo tiempo, sino en diferentes momentos. Asegúrese de cosechar lo antes posible y no deje que las frutas o verduras maduren demasiado: el sol realza el aroma de las frutas y las hierbas, pero el calor también puede hacer que algunas verduras broten antes de tiempo y/o que tengan un sabor fuerte y amargo. desarrollar llevar al gusto.
Además, en agosto quedan pendientes los siguientes trabajos de mantenimiento:
- Pode la mayoría de los árboles frutales de bayas y de hueso inmediatamente después de la cosecha.
- Continúe regando, deshierbe y cubra regularmente.
- Pellizque también los tomates y protéjalos de la lluvia con un techo de aluminio.
- Ventilar bien los invernaderos (77,12€), sobre todo cuando hace calor.
- Reduzca los brotes fuertes de mora a dos o tres yemas.
- Pode los brotes fructíferos de kiwi a unas pocas hojas por encima de la última fruta.
consejos
Si comienza sus vacaciones de verano en agosto, encárguese con tiempo de una representación de riego y cosecha entre sus amigos, familiares y/o vecinos. Como agradecimiento por el esfuerzo, seguro que pueden llevarse algunas de las frutas y verduras maduras a casa.