Una planta de hibisco se cultiva en muchos jardines y hogares. La razón de esto son sus hermosas flores en forma de embudo. Existen alrededor de 500 variedades en todo el mundo, algunas incluso aptas para el consumo y extremadamente saludables.

Las flores de hibisco son ricas en vitamina C

¿Todas las flores de hibisco son comestibles?

No todas las plantas de hibisco tienen flores de sabor aromático. Si quieres secarlos para el consumo, lo siguiente es bueno:

  • Malva rosa china (Hibiscus rosa-sinensis)
  • Rosella (Hibiscus sabdariffa)
  • Malvavisco de jardín (Hibiscus syriacus)
  • Marsh malvavisco (Hibiscus moscheutos)

flores secas de hibisco

El té hecho con flores de hibisco tiene un sabor extremadamente refrescante cuando se disfruta frío. Debido al alto contenido en vitamina C, beberlo caliente previene los resfriados. También puede utilizar las flores secas como decoración de platos, por ejemplo, como un saludable toque de color en ensaladas.

  1. Las flores completamente florecidas se cosechan a más tardar dos días después de que hayan florecido.
  2. Sumérjalos brevemente en agua para eliminar el polvo y la suciedad.
  3. Coloca un trozo de papel de cocina o un paño de cocina sobre una rejilla.
  4. Extiende las flores sobre esto. Si es posible, no deben tocarse entre sí.
  5. Colóquelo en un lugar ventilado y sombreado y voltéelo todos los días.

Si tienes un deshidratador, también puedes secar las flores de hibisco en él. Coloque las flores en las rejillas y encienda el dispositivo a una temperatura entre treinta y cuarenta grados. El tiempo de secado es de unas cuatro horas.

hacer té

Para una tetera pequeña necesitas de ocho a diez flores, lo que corresponde a quince gramos, colócalas en la tetera y vierte agua hirviendo sobre ellas. Dejar de diez a quince minutos. Luego cuela y disfruta. Tiene un sabor muy delicioso si agregas cáscaras de rosa mosqueta secas a las flores de hibisco.

Hibisco seco para decoración de habitaciones o manualidades.

Los gránulos de silicio o la sal especial para secar plantas son los más adecuados para esto. Tenga en cuenta que las flores secadas de esta manera ya no se pueden consumir:

  1. Llene un recipiente ajustado que acomode cómodamente las flores de hibisco con aproximadamente una pulgada de material desecante.
  2. Coloque las flores con el tallo hacia abajo.
  3. Rellenar con cuidado con bolitas de sal o gelatina, teniendo cuidado de no deformar los pétalos.
  4. cerrar el vaso.
  5. Después de dos o tres días, el proceso de secado está completo y puedes retirar con cuidado las flores secas.

consejos

Si desea secar flores de hibisco para el consumo, solo debe cosecharlas de plantas que no hayan sido rociadas y que no crezcan en carreteras transitadas.

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