La cebolla vegetal es una de las plantas cultivadas más antiguas. La gente ha estado cultivando el tubérculo picante durante más de 5.000 años. Innumerables variedades han evolucionado con el tiempo. Las siembras otoñales de cebollas se llaman cebollas de invierno.
Las cebollas de invierno crecen durante la estación fría.
plantar cebollas de invierno
Algunas variedades de cebolla están adaptadas a un cultivo de invierno. Requieren menos luz que sus parientes y no presentan problemas frente a las heladas. Las temperaturas de hasta diez grados bajo cero no son un problema para una cebolla de invierno. Si el termómetro cae por debajo de este límite, las verduras de invierno agradecerán una cubierta con vellón o ramitas. En caso de sequía prolongada, el riego también es útil durante la estación fría.
Variedades atractivas:
- amarillo senshyu: cebolla amarilla de invierno
- Luna plateada: variedad blanca de sabor suave
- Eléctrico: color rojo y picante intenso
siéntate en el jardín
Después de cosechar las cebollas de verano, plante las cebollas de invierno directamente en la cama, luego podrá disfrutar de los próximos rendimientos en primavera. Los bulbos deben estar en el suelo a más tardar a principios de octubre para que puedan crecer hasta el invierno.
Cosas que debes saber sobre la cosecha.
El follaje proporciona una fuente de vitaminas después de brotar en primavera. Para que la cebolla pueda seguir madurando, no debes cosechar demasiadas hojas. El tiempo real de cosecha de los tubérculos comienza en mayo, y el tiempo exacto de cosecha depende de varios factores. Si se plantaron conjuntos de cebolla, madurarán antes que las semillas sembradas. Las siembras realizadas en agosto se cosecharán desde finales de junio hasta julio.
Identificar cebollas maduras
La planta extrae su energía de las hojas y la almacena en las raíces, lo que hace que el follaje se vuelva amarillo lentamente. Los bulbos de cebolla están listos para cosechar una vez que las hojas estén completamente amarillas y retorcidas.
consejos de cosecha
Saque los bulbos maduros del suelo por el follaje amarillento y retire las hojas. Este paso previene la formación de podredumbre indeseable. Puede dejar la cosecha esparcida libremente sobre la cama al sol para que se seque. En tiempo de lluvia, es recomendable mantener las cebollas en una habitación cálida para que se sequen.
consejos
La piel de las cebollas se seca rápidamente por la exposición excesiva al sol. No deben exponerse a temperaturas superiores a los 30 grados.