Si desea tener ajo fresco en su casa todo el tiempo, puede cultivar fácilmente nuevas plantas a partir de los dientes. Sin embargo, las variedades difieren en términos de cuándo se plantan y cosechan. El enchufar en sí es fácil.
Los dientes de ajo se plantan mejor en primavera.
ajo de primavera o de invierno
Puedes pinchar los dientes de ajo en otoño o primavera. Se recomienda plantar en primavera, ya que es más probable que el ajo de invierno sea atacado por plagas y la cama requiere cuidado en la primavera. Las variedades resistentes a las heladas brindan mayores rendimientos de cultivo, mientras que el ajo de primavera desarrolla bulbos más pequeños. Esto es adecuado para principiantes debido a los bajos requisitos de mantenimiento.
fechas de siembra:
- ajo tierno: entre mediados de febrero y mediados de abril
- ajo de invierno: desde mediados de septiembre hasta principios de octubre
preparativos
El ajo prospera mejor en una cama cosechada. Si quieres cultivar ajo tú mismo, debes preparar el suelo. Limpiar la zona de malas hierbas y aflojar el sustrato con un arado. Mezcle aproximadamente dos litros de compost por metro cuadrado en el suelo. Una línea de plantas marca la fila y facilita la inserción. Tome una cabeza de ajo y separe los dientes hijos de la ronda.
Instrucciones para plantar
Los tubérculos hijos se colocan boca abajo en el suelo de manera que queden cubiertos por un máximo de cinco centímetros de sustrato. Coloque los dedos de los pies en un ligero ángulo en el hoyo de plantación. Esta medida previene el desarrollo de la pudrición de la raíz. Hay una distancia de 10 a 15 centímetros entre las plantas para que las hierbas puedan desarrollarse sin obstáculos.
Si se perdió la fecha óptima de siembra, deje que los dientes de ajo germinen en el alféizar de la ventana. Colócalas en un mini invernadero (7,95 €) cuyo fondo se ha forrado con papel de cocina húmedo. Póngalo en un lugar luminoso a temperatura ambiente. Las plántulas están listas para plantar tan pronto como aparecen los primeros brotes.
cosecha
En la cama, el ajo de invierno de cosecha propia está listo para cosechar a partir de mediados de julio. El ajo de primavera necesita un poco más de tiempo para el desarrollo de los dientes principales e hijos, por lo que la cosecha se lleva a cabo unas semanas después de las variedades resistentes a las heladas. Dado que el clima tiene un gran impacto en el momento de la cosecha, debe vigilar las plantas. El momento adecuado para la cosecha ha llegado cuando dos tercios del follaje se han vuelto amarillos.