La demanda de verduras ecológicas de tu propio huerto sigue en aumento. Especialmente con las verduras mediterráneas, surgen preguntas sobre si y cómo puede cultivar y cultivar pimientos usted mismo, por ejemplo. Si no desea comprar plantas jóvenes, simplemente retire las semillas de las vainas rojas completamente maduras.

Prepara las semillas de pimiento para tirar tú mismo

Si desea cultivar pimientos y germinarlos usted mismo, debe prestar atención a las características típicas de la planta. Debido a que no son plantas autóctonas, el clima en particular puede causarles problemas. Los pimientos necesitan más tiempo, calor y luz que otras hortalizas de fruto.

Los pimientos de supermercado de colores no son variedades diferentes, sino diferentes grados de madurez. Por lo tanto, asegúrese de que las semillas que extraiga y siembre provengan de una vaina roja completamente madura. Una vez retirados de la fruta, los huesos deben limpiarse, secarse y almacenarse hasta la primavera. A partir de marzo puedes preparar las semillas que has guardado para la siembra.

Cultiva tus propios pimientos: todo lo que necesitas

El alféizar de una ventana en el lado sur es el lugar ideal para sembrar los pimientos, o puede apoyar la semilla con la luz de la planta durante el período de germinación. Además de paciencia necesitas:

  • semilla
  • Mini invernadero (7,95€) o foil
  • Vasitos de turba o yogur
  • Sustrato de germinación o tierra para macetas
  • tierra de semillas
  • palos de bambú
  • fertilizante

Las plántulas brotan de las semillas.

Los que cultivan un jardín según la luna utilizan la fase creciente de la luna hasta la luna llena a principios de marzo. Porque este tiempo debe dedicarse a la siembra de plantas frutales como tomates o pimientos que se desarrollen por encima del suelo. De semilla a plántula en unos pocos pasos:

  • Remoje las semillas de pimiento seco durante 1 día.
  • Pegue solo una semilla por taza a aproximadamente 1 centímetro de profundidad en el suelo húmedo, cubra y presione ligeramente.
  • Coloque las macetas en el mini invernadero o debajo de papel de aluminio en un banco junto a la ventana.
  • Importante: Ventile diariamente para evitar el crecimiento de moho.
  • A una temperatura constante, cálida y húmeda de 25° grados, las primeras plántulas brotarán después de 2 a 3 semanas.

Desde plántulas hasta vainas de muchos colores.

Desde una altura de 10 centímetros, es hora de pinchar las plantas jóvenes. Para hacer esto, plante cuidadosamente los pimientos con el cepellón completo en macetas o en la cama. Además de calor, ahora requiere un poco más de cuidado, riego tibio y fertilizante.

Cultivar sus propios pimientos en un invernadero es más rápido y fiable que al aire libre. Las plantas están protegidas del viento y el clima bajo un vidrio. Esto hará que los pimientos florezcan más rápido. La cosecha de los primeros frutos en invernadero es a partir de julio. Los pimientos de exterior en el jardín o en el balcón se pueden cosechar desde agosto hasta finales de octubre.

consejos y trucos

El pimentón no solo enriquece el menú, sino que gracias a sus maravillosas flores, también es adecuado como planta ornamental para el jardín o el balcón.

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Huerta