¡Ayuda al desarrollo del sitio, compartiendo el artículo con amigos!
El brócoli fresco del jardín sabe delicioso y es rico en vitaminas. Ya sea en el jardín o en el balcón, el brócoli prospera en suelos pobres a temperaturas más frescas. Puedes cultivar plantas anuales o perennes. Vale la pena cultivar brócoli perenne para cualquier persona que quiera ahorrar en jardinería y disfrutar del brócoli todos los años.
Siembre variedades tempranas de repollo idealmente a partir de marzo y luego colóquelas en la cama como plantas jóvenes en mayo. La distancia de plantación es de 50 centímetros. Las variedades tardías de brócoli son posibles como siembra directa en la cama hasta finales de junio. Para hacer esto, siembre 3 granos por hoyo de siembra y solo deje que la plántula más fuerte continúe creciendo.
La ubicación óptima del brócoli
Las plantas de brócoli prefieren un lugar soleado y protegido. El suelo alcalino, rico en nutrientes y suelto cumple con los requisitos ideales. También puedes añadir compost o abono vegetal especial (7,49€) y cal a las plantas y así mejorar notablemente la cosecha. El brócoli necesita mucha agua y le gusta
ser mimado desde el cultivo hasta la cosecha:
- aflojar el suelo
- Riegue y fertilice regularmente desde abajo
- Cubre el área de la raíz con una capa de mantillo
Importante para todos los tipos de brócoli: mantenga la tierra uniformemente húmeda. ¡Evita el encharcamiento! Para que las plantas sobrevivan con seguridad a los períodos fríos, deben crecer lentamente y formar hojas firmes. El brócoli son comedores pesados. Fertilice con estiércol simple a partir de junio. Este es muy rico en nitrógeno y ofrece condiciones perfectas para las hortalizas. Porque el disfrute del brócoli no debe verse afectado por agentes químicos.
Cosecha con tallo y tallo
En verano puede pasar que se pierda el momento ideal de cosecha. Porque las flores se abren rápidamente cuando hace calor. El brócoli maduro se puede reconocer por una inflorescencia bien formada, cuyos capullos están a punto de abrirse. Si la flor ya está suelta y muestra un tinte amarillo, los cogollos saben demasiado a col. No se limite a arrancar los cogollos de brócoli. Es mejor cortar limpiamente con el tallo o el tallo directamente encima de la axila.
Si desea extender el tiempo de cosecha, puede sembrar variedades especiales de invierno nuevamente a principios del verano y plantarlas a fines del verano. Con riego diario, las plantas se acostumbran mejor a su nueva ubicación. Si cultiva una variedad perenne correctamente en lugar de brócoli anual y lo cuida bien, puede cosechar brócoli fresco durante varios años.
consejos y trucos
Al tirar con cuidado de las hojas superiores, puede saber si las plantas jóvenes están plantadas con suficiente firmeza en el suelo.