Cuando escuchamos brócoli, pensamos en cogollos y cogollos verdes. Pero dependiendo de la variedad, también puede ser de color morado o amarillo. No importa qué tipo de brócoli o color, al sembrar y cultivar brócoli, se requiere un pulgar verde.

La semilla correcta

  • Brócoli Calabrese - el conocido brócoli verde. Tiene un sabor excelente, es muy productiva y forma numerosos brotes laterales. El cultivo se realiza de marzo a junio. El tiempo de cosecha es entre junio y septiembre.
  • Maratón de brócoli: tiene cogollos de color verde azulado, firmes y de cogollos finos. Es una de las variedades medio-tardías, resistente al moho. Siembra de abril a junio y cosecha de julio a octubre.
  • Brócoli Purple Sprouting - es una variedad perenne de invierno. Se siembra en julio y pasa el invierno al aire libre. Al año siguiente se puede recolectar de marzo a abril.

Siembra y cultivo de brócoli en el momento adecuado

Las variedades tempranas se pueden cultivar en una bandeja de semillas en un alféizar soleado a partir de marzo. Desde mediados de mayo, las plántulas se pueden colocar en la cama o en el balcón. Las variedades tardías se pueden sembrar en exterior a partir de finales de abril. Antes de sembrar, cubra el suelo con compost de jardín suelto, tamizado y bien podrido. Luego siembre las semillas de brócoli a 1 centímetro de profundidad en los surcos de las semillas y cúbralas con una capa fina de tierra para macetas tamizada. Rocíe la cama regularmente con agua de lluvia tibia.

Desde mediados de mayo hasta finales de julio, cuando las plantas de brócoli tienen 10 centímetros de altura y cuatro hojas, se plantan en su ubicación definitiva a una distancia de 50 centímetros. Puede probar si las plantas jóvenes están firmemente plantadas en el suelo tirando suavemente de las hojas superiores.

¿Qué necesitas para cultivar brócoli tú mismo?

  • bandejas de semillas o macetas de semillas
  • tierra para macetas o sustrato
  • semillas viables de brócoli
  • Mini regadera o botella con atomizador
  • Mini invernadero o lámina

El mejor comienzo para el cultivo de brócoli

Puedes usar botes de yogur o botes hechos de turba o cartones de huevo. Los contenedores compostables son particularmente prácticos porque las plantas jóvenes se pueden plantar directamente más tarde sin dañar las raíces. La tierra especial para semillas es adecuada para llenar los contenedores. Esta es más fina y menos nutritiva que la tierra para macetas y activa el crecimiento de las raíces.

consejos y trucos

Deseche las plántulas que estén débiles o deformes. No son aptos para el cultivo. Ponga las plantas jóvenes y vigorosas afuera unas horas más cada día para que se endurezcan.

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Huerta