Los nabos son bajos en calorías, saludables, conocidos como alimento para animales, se consideran un vegetal tradicional de otoño e invierno y son muy populares en los restaurantes gourmet de la actualidad. Estas son solo algunas de las razones para cultivarlas tú mismo en tu propio jardín. ¡Aquí vamos!

¿Qué se debe tener en cuenta al sembrar directamente al aire libre?

Las colinabos se suelen sembrar directamente al aire libre entre junio y julio. A una temperatura entre 15 y 18 °C, las semillas germinarán después de 7 a 10 días. Pero antes de eso, no olvides lo siguiente:

  • Profundidad de siembra: 0,5 a 1 cm
  • Distancia entre hileras: 40 a 50 cm
  • Distancia entre cada planta: 50 cm

¿Vale la pena dar preferencia a los nabos?

Preparar no vale la pena, pero es una alternativa real a la siembra al aire libre para los impacientes. Las semillas se siembran en macetas no antes de finales de mayo. Se colocan 4 semillas de 1 a 2 cm de profundidad en una maceta y se cubren con tierra. Tan pronto como se vean las primeras hojas, las plantas se pueden separar. La siembra se lleva a cabo en junio.

¿Cuáles son buenos y malos vecinos de plantas?

Los buenos vecinos para plantar colinabos incluyen guisantes, canónigos, tomates, eneldo, frijoles, apio y pepinos. Los malos vecinos como las papas, el ajo, el colinabo y las cebollas, por otro lado, deben mantenerse alejados de los nabos.

¿Qué características debe tener el sitio y el suelo?

Un lugar soleado o parcialmente sombreado es suficiente para que crezcan los nabos. El suelo debe ser húmedo, neutro a básico y adecuado para consumidores medios-pesados. Idealmente, se fertiliza ligeramente con compost antes de la siembra. Los fertilizantes deben evitarse durante la fase de crecimiento.

¿Cómo y cuándo se realiza la cosecha?

Los nabos se pueden cosechar justo a tiempo para el comienzo de la temporada. Este es el caso a finales de septiembre como muy pronto. Si es necesario, los nabos se sacan del suelo con una horquilla de excavación. Luego se tuercen las hojas.

Cuanto más tarde se cosechen las remolachas, mejor se podrán almacenar. Sin embargo, todos los nabos deben cosecharse a finales de noviembre a más tardar. La razón: no toleran periodos prolongados de heladas con temperaturas inferiores a -8 °C.

consejos y trucos

Al cultivar colinabos, se debe observar la rotación de cultivos (tiempo de espera de al menos tres años) para garantizar buenos rendimientos y un bajo riesgo de enfermedades y plagas.

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Huerta