Los deliciosos y crujientes granos de maíz han sido un alimento básico de los incas sudamericanos durante miles de años. Las variedades dulces como el azúcar se pueden cultivar en el jardín e incluso en el balcón con poco esfuerzo. En esta guía, aprenderá la mejor manera de cultivar maíz usted mismo y lograr una cosecha abundante.

¿Qué plantas son adecuadas para crecer en el jardín?

Aunque se ha sembrado mucho maíz en los campos alemanes durante varios años, se trata de maíz forrajero o híbrido. Esto no es apto para el consumo humano. En el huerto de la casa, en cambio, se cultivan variedades de maíz dulce o dulce, que tienen un sabor muy dulce por el alto contenido de almidón. Una de las variedades más populares es la variedad de maíz dulce de color amarillo dorado Golden Bantam.

¿Puede el maíz prosperar también en el balcón?

Las plantas decorativas de maíz también prosperan en el balcón, siempre que las plantas se planten en macetas lo suficientemente grandes y profundas y se encuentren en un lugar soleado y protegido del viento. Las plantas que crecen en el alféizar de la ventana se plantan a una distancia de al menos 20 x 30 centímetros. Las variedades que se mantienen pequeñas, como el maíz fresa, una variedad de maíz ornamental, son las más adecuadas para crecer en el balcón. Tenga en cuenta que el maíz es un arraigador profundo, i. h las jardineras deben ser muy profundas.

¿En qué lugar prospera mejor el maíz?

El maíz necesita un lugar soleado que esté lo más protegido posible del viento.

¿Qué suelo es adecuado para cultivar maíz?

Para lograr un rendimiento adecuado, sus plantas de maíz necesitan un suelo profundo y rico en nutrientes. Antes de esparcir sobre la cama, se debe introducir compost en el suelo.

¿Se debe preferir el maíz?

Dado que las delicadas plantas de maíz solo se pueden llevar a la cama bastante tarde, se deben cultivar en un lugar protegido. Por supuesto, también puede sembrar las semillas directamente en la cama, pero luego tendrá que esperar más tiempo hasta la cosecha.

¿Cuándo es el mejor momento para aplicar a la cama?

La planta no tolera las heladas, por lo que las semillas o plántulas tempranas solo deben colocarse en la cama después de los santos de hielo (alrededor de principios a mediados de mayo).

¿Qué fertilizante tiene sentido cuándo?

Antes de sembrar o plantar, el suelo debe estar bien fertilizado con cal. En el transcurso del período de crecimiento, también se deben administrar unas tres dosis de nitrógeno. En otoño, el suelo se puede preparar para plantar con la adición de fósforo y potasio.

enfermedades y plagas

Cuando el maíz se cultiva en el jardín, las enfermedades y las infestaciones de plagas son raras. Para evitar posibles daños por el carbón del maíz o la pudrición de la mazorca, el maíz no debe plantarse en la misma cama durante varios años seguidos.

tiempo de cosecha

Las mazorcas de maíz se pueden cosechar unas tres semanas después de la floración. Este suele ser el caso entre finales de julio y mediados de agosto.

consejos y trucos

El maíz necesita mucha agua, especialmente cuando las mazorcas comienzan a crecer. ¡No olvide regar regularmente y vigorosamente!

IJA

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Huerta