El caqui maduro tiene un sabor dulce y jugoso como la pera, el melón dulce y el albaricoque y llega a nuestros supermercados desde Asia, el sur de Europa o América del Sur. La mayor selección de frutas ricas en vitaminas se puede encontrar en los meses de invierno.
Gracias a su buena vida útil, los kakis, las frutas Sharon y los caquis están disponibles en las fruterías alemanas casi todo el año. La oferta es más rica en los meses de octubre a marzo. Las frutas dulces nos llegan desde el sur de Europa a finales de otoño e invierno, y desde Sudamérica en primavera y principios de verano:
- Enero a Marzo desde Israel,
- de marzo a junio desde Chile y Brasil,
- De octubre a diciembre desde Italia, España y Turquía.
consejos y trucos
La fruta kaki se cultiva en China y Japón desde hace más de 2000 años. Ahora hay alrededor de 500 variedades de esta colorida fruta en todo el mundo. La mayoría de las frutas crecen en Asia.