Delphinium belladonna y Delphinium elatum son delfinios tanto de campo como de jardín, que son altamente tóxicos.Las semillas contenidas en los folículos son particularmente peligrosas. En principio, sin embargo, todas las partes del delphinium se consideran venenosas.

Planta venenosa del año 2015

Desde 2004, el jardín botánico especial de Hamburgo-Wandsbek elige cada año la "planta venenosa del año" para, de acuerdo con el propósito de la campaña, llamar la atención sobre el peligro de las plantas venenosas en los jardines domésticos. En 2015, el ranunculus larkspur recibió el título porque sus toxinas, que son muy similares a las del acónito, representan una amenaza particular para los niños y los animales.

Larkspur pone en peligro a los niños y a los animales en particular

En particular, el espuela de caballero de jardín o de campo (Consolida ajacis) y la espuela de caballero alta (Delphinium elatum) contienen altos niveles de alcaloides tóxicos, especialmente diterpenoides (especialmente metillicaconitina). Estos se encuentran principalmente en las semillas, pero también en todas las demás partes de la planta. El mero contacto con la piel generalmente no tiene efecto, solo las personas muy sensibles pueden desarrollar erupciones en la piel. Los niños y los animales deben mantenerse alejados de los delfinios y nunca deben comer ni tragar partes de la planta, especialmente la fruta con las semillas.

Utilizado como medicina en la antigüedad.

Sobre todo, las espuelas de campo y de campo, que solían ser muy comunes en el pasado, se utilizaron como plantas medicinales (por ejemplo, contra los calambres estomacales) en la Edad Media y en la Edad Moderna. Delphinium staphysagria, el "delphinium afilado", todavía se usa en la homeopatía en la actualidad. Sin embargo, aún no se ha demostrado un poder curativo real de la planta, pero su toxicidad está mejor documentada.

efectos del envenenamiento

Dependiendo de la gravedad, la intoxicación por espuela de caballero se manifiesta por entumecimiento en la lengua y las extremidades, hormigueo en las manos y los pies y erupciones cutáneas hasta calambres estomacales con vómitos y diarrea. Los trastornos del movimiento y el nerviosismo también son típicos. Las toxinas pueden atacar los músculos, especialmente los músculos del corazón, causando una frecuencia cardíaca y respiratoria lentas.

consejos y trucos

Si es posible, use guantes cuando corte espuelas de caballero para protegerse de la savia de la planta venenosa.

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