En nuestras latitudes, el girasol es el símbolo del solsticio de verano. La planta a menudo gigantesca se cultiva no solo por sus hermosas flores. Se cultiva industrialmente como cultivo oleaginoso y acondicionador de suelos.

El nombre latino del girasol es Helianthus

Descripción del girasol

  • Nombre botánico: Helianthus
  • Orden: Asteroides
  • Subespecies: annuus, atrorubens, decapetalus, giganteus y otras
  • Familia: familia de las margaritas (asteraceae)
  • Origen: América del Norte y Central
  • Área de distribución: en todo el mundo
  • Variedades: unas 70 especies
  • Uso: extracción de aceite, alimento para animales, mejorador de suelo, planta ornamental
  • Altura: 20cm a 500cm
  • Hojas: verdes, cordadas, aserradas, peludas
  • Flores: Ojo con flores tubulares, liguladas en el exterior
  • Tamaño de la flor: 8 a 40 cm
  • Colores: Amarillo a rojo oscuro, también multicolor
  • Época de floración: Junio/Julio a Octubre/Noviembre, según variedad
  • Perennes: H. annuus anuales, perennes perennes
  • Hardy: H. annuus no es resistente, la mayoría de las plantas perennes son resistentes
  • Comestibles: granos, en el caso de las perennes también los tubérculos (alcachofa de Jerusalén)

Preferente ubicación soleada

Como sugiere su nombre, los girasoles aman el sol. Cuanto más soleada sea la ubicación, más hermosas serán las flores.

Un suelo permeable es un requisito previo. A los girasoles les gusta mucha humedad, pero las raíces no toleran en absoluto el encharcamiento.

Como un alimentador pesado, el girasol necesita un suelo muy nutritivo. Tolera la aplicación regular de fertilizantes hasta dos veces por semana.

Cultivar al aire libre o en maceta

En el exterior, las grandes variedades de girasol producen las flores más bonitas, siempre que el verano sea muy soleado, cálido y no llueva con demasiada frecuencia.

Sin embargo, los girasoles también se pueden cultivar en macetas o, mejor aún, en cubos y cuidarlos en la terraza o el balcón. Las variedades de crecimiento corto son las más adecuadas para esto.

Cuidando los girasoles en el florero.

Los girasoles también quedan muy bonitos en el florero. Sin embargo, no duran mucho allí. Los cambios de agua diarios y las podas frecuentes aumentan la vida útil de las flores.

Si desea conservar los girasoles durante más tiempo, es recomendable secar las flores.

También se recomienda el secado si desea cosechar los granos para usarlos como alpiste en invierno o para usarlos en la cocina usted mismo.

consejos y trucos

Las flores y las hojas del girasol siempre miran hacia el sol. Esta forma de crecimiento se llama heliotropismo. Solo crecen las partes de la planta que actualmente están a la sombra.

Categoría:

Huerta