La variedad de frijoles es abrumadora. Incluso si se limita a los frijoles arbustivos de bajo crecimiento, la elección sigue siendo muy amplia. A continuación se muestra una lista de los frijoles Bosch más hermosos y deliciosos con sus características. Aquí están nuestras recomendaciones de variedades.

Violeta, verde o morado: la variedad de colores de los frijoles es excelente

¿Qué tienen en común todas las variedades de frijol arbustivo?

Independientemente de la variedad que elija, todas las especies de frijol arbustivo tienen estos puntos en común:

  • Los frijoles arbustivos no necesitan ayudas para trepar.
  • Los frijoles arbustivos solo germinan a partir de una temperatura permanente del suelo de 8°C.
  • Los frijoles arbustivos se deben plantar a una distancia de 30 a 40 cm.
  • Las judías verdes no se llevan bien con los guisantes, el hinojo, el ajo, los puerros y las cebollas. Puede encontrar una lista de buenos vecinos para los frijoles arbustivos aquí.

Nuestras recomendaciones de variedades para frijol arbustivo

Si desea cocinar y comer sus frijoles en la vaina, le recomendamos los frijoles fileteados. Estos son muy delgados y sin semillas y son excelentes para comer enteros. Además, al elegir sus frijoles, debe asegurarse de que su variedad elegida no tenga hilo. A continuación se muestra una lista de deliciosos frijoles:

Variedad de frijol arbustivo Longitud de la manga color de la manga filete de frijol propiedades
montaña de oro 12 a 14cm amarillo No Apto para congelador.
brigit 12 a 15cm verde claro sí Variedad muy sabrosa, productiva, semi tardía.
Caruso 17 a 19 cm Verde oscuro sí Robusto, productivo
Cupido 16 a 20cm verde claro sí Resistente, fácil de cosechar
dominó 12 a 13cm Verde oscuro sí maduración tardía
helios 16 a 18 cm amarillo No Maduración temprana, alto rendimiento, semillas negras, muy sabroso.
Jutta 13 a 14cm Verde oscuro No Muy productivo, semiprecoz
Marion Aproximadamente 10 cm Verde fuerte sí Resistente a enfermedades
Marona 17 a 18 cm Verde oscuro No Aromático, de maduración temprana
máx. 18 a 20cm verde claro No Fácil de cosechar, alto rendimiento, maduración temprana
Tipi morado 12 a 15cm Violeta No Fácil de cosechar
Roma II Aproximadamente 15 cm, plano verde No Muy aromática, Mediterránea
sanguinolento 2 10 a 15cm Verde claro con manchas rojas No Robusto, resistente a la sequía
saxa 12 a 13cm verde claro No Alto rendimiento, maduración temprana, crecimiento rápido, sabor fuerte
sonesta Aproximadamente 13 cm amarillo No Grano de cera, muy resistente
Rápido 13 a 14cm verde medio No Precoz, poco susceptible a enfermedades.

consejos

Cosechar en el momento adecuado es más importante que la variedad para disfrutar. Si los frijoles arbustivos se cosechan demasiado tarde, pueden volverse duros y fibrosos. Es importante cosechar las judías verdes cuando todavía están tiernas y jóvenes, mejor demasiado pronto que demasiado tarde.

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Huerta