En permacultura, las plantas se cultivan en una mezcla de colores en una cama. Pero detrás de lo que parece un caos aleatorio para el ojo inexperto hay mucha planificación y un sistema sofisticado. Al crecer, es particularmente importante prestar atención a qué plantas se llevan bien entre sí. Aprenda cómo crear una cultura mixta saludable en su jardín de permacultura a continuación.

Los tomates mantienen las claras de repollo lejos del repollo

¿Qué es una cultura mixta?

Hoy en día, el monocultivo se practica en la agricultura industrial, lo que significa que solo se cultiva un tipo de fruta o verdura en grandes extensiones. Esto tiene la gran desventaja de que este cultivo es extremadamente susceptible a enfermedades y plagas. Si una sola planta se ve afectada por algo, todas las demás también se ven afectadas, ya que hay miles de plantas de la misma especie. Por lo tanto, los agentes químicos (y en su mayoría nocivos) se utilizan en la agricultura industrial para proteger los monocultivos de enfermedades y plagas.
Con una cultura mixta, el riesgo de infestación es significativamente menor. Por un lado, no se pone en peligro todo el cultivo si, por ejemplo, un escarabajo de la patata se pierde en el jardín, solo las patatas. Por otro lado, al escarabajo de la patata de Colorado le gustan mucho las patatas, pero detesta el lino. Entonces, si las papas se plantan junto con el lino, por supuesto están protegidas contra los escarabajos de las papas de Colorado. Y esa es exactamente la idea del cultivo mixto: combinar plantas de tal manera que se protejan entre sí.

Información general sobre la cultura mixta

  • Las plantas con aromas fuertes a menudo mantienen alejadas a las plagas. Por ejemplo, es recomendable plantar cebollas o eneldo entre pepinos, lechugas y zanahorias.
  • Los comederos pesados deben plantarse en un lugar diferente cada año y nunca en un lugar donde había un comedero pesado el año anterior. Puede obtener más información sobre la rotación de cultivos aquí.
  • Las plantas más grandes deben plantarse en el medio y las más pequeñas en el borde.
  • Los frijoles enriquecen el suelo con nitrógeno, que las coles y las frambuesas, por ejemplo, necesitan.

Combinaciones útiles para el jardín de permacultura

planta protectora plantar junto con
valeriana Frijoles, guisantes, patatas, coles
albahaca Pepinos, tomates, coles
frijoles Coles, frambuesas, moras
sabroso frijoles
eneldo Pepinos, zanahorias, coles
guisantes bayas, tomates
hojas de canónigos frijoles, puerros
Capuchina árboles frutales
perifollo ensalada
ajo Fresas, lechuga, tomates
coles apio, tomates
Puerro zanahoria, fresas
rábano Puerro
maravilla Patatas, col, tomates
sabio coles
apio coles
tagetes Fresas, col, patatas, tomates
tomate coles
Vermut grosella negra, puerro
arveja girasol, bayas
cebollas fresas, zanahorias

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Diseño de jardines