Coseche rápidamente un poco de orégano fresco en el balcón, espolvoréelo sobre la cobertura de la pizza y el plato mediterráneo sabe mucho mejor. Numerosas hierbas aromáticas prosperan en la caja de flores de verano, para evocar mantequilla de hierbas, para sazonar guisos, platos de carne y ensaladas. Explore 3 sugerencias creativas de plantación para su jardín de hierbas en la caja del balcón.

Nada supera a las hierbas recién cosechadas de nuestro propio cultivo.

Sugerencia de plantación 1: Hierbas mediterráneas para aderezos de vinagre/aceite

¿Estás bendecido con un balcón orientado al sur? Entonces tenemos el plan de plantación ideal para la cama de hierbas en la caja de flores (16,99 €) Los siguientes tipos de hierbas son ricas en aceites esenciales para crear deliciosos aliños:

  • Tomillo limonero (Thymus citriodorus) delantero izquierdo
  • Albahaca (Ocimum basilikum) 1 a 2 piezas en el frente en el medio
  • Orégano griego (Origanum heracleoticum) delantero derecho
  • Lavanda (Lavandula angustifolia 'Little Lottie') fila trasera izquierda
  • Romero (Rosmarinus officinalis) fila de atrás en el oriente
  • Salvia dorada (Salvia officinalis 'Aurea') fila trasera derecha

La lavanda espaciosa supera rápidamente las dimensiones de la caja de flores. Por lo tanto, al comprar, preste atención a las especies y variedades compactas, como 'Lady' (Lavendula angustifolia ssp. alba) o lavanda francesa (Lavendula stoechas).

Sugerencia de plantación 2: sopa de hierbas

Si te gusta consentir a tu familia con sabrosos guisos y ricas sopas, las siguientes hierbas son las mejores candidatas para la caja balcón:

  • Tomillo gris (Thymus praecox var. pseudolanuginosus) en primera fila
  • Albahaca Bubikopf (Ocimum basilicum var mínimo) junto al tomillo
  • Mejorana de oro (Origanum vulgare aureum) en medio del fondo
  • Tomillo (Thymus 'Compactus') trasera izquierda
  • Perifollo (Anthriscus) trasero derecho

Sugerencia de plantación 3: Hierbas para una deliciosa mantequilla de hierbas

La mantequilla de hierbas casera es la mejor manera de untar pan crujiente de pepino y tomate. Por lo tanto, no debe faltar una caja de flores con las siguientes hierbas en el balcón de verano:

  • Cebollino (Allium schoenoprasum) delantero izquierdo
  • Eneldo (Anethum graveolens) centro delantero
  • Tomillo en cascada (Thymus longicaulis ssp. odoratus) delantero derecho
  • La borraja (Borago officinalis) centro de la espalda
  • Toronjil (Melissa officinalis)

Por cierto, las bonitas flores blancas de las cebolletas también son comestibles y hacen una deliciosa ensalada.

consejos

Si llena la caja de flores para su pequeña cama de hierbas, haga coincidir el sustrato con los requisitos de nutrientes de las plantas. Los especialistas en sequía mediterránea favorecen el suelo descarnado con arena de cuarzo (15,85€). Por el contrario, las hierbas autóctonas como el cebollino o el eneldo necesitan un sustrato fresco y nutritivo.

Categoría:

Plantas de interior