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En el huerto, los monocultivos no solo pueden convertirse rápidamente en aburridos, sino también peligrosos: las plagas y los patógenos fúngicos o bacterianos se propagan más rápidamente, y las plantas similares siempre compiten entre sí por los nutrientes y el agua. Por lo tanto, los meses de invierno son el mejor momento para planificar cultivos mixtos óptimos para las camas. Luego, diferentes tipos de vegetales crecen al mismo tiempo en la misma cama y se complementan perfectamente.

Al crear cultivos mixtos, es importante asegurarse de que las plantas vecinas sean adecuadas

Qué verduras se llevan bien y cuáles no

Sin embargo, no puede mezclar y combinar todas las verduras entre sí. En cambio, una cultura mixta exitosa requiere una planificación cuidadosa, porque no todas las especies de plantas o familias de plantas se llevan bien entre sí sin restricciones. En cambio, hay otros que se complementan a la perfección. Al planificar la cama de verduras mixtas, preste especial atención a estos puntos:

  • Mezcle comedores altos, medios y bajos.
  • Siempre plante los comederos pesados primero y no los mezcle con otros comederos pesados.
  • Las especies esbeltas y altas se plantan junto a plantas arbustivas.
  • Además de las especies con raíces profundas, las especies con raíces poco profundas prosperan mejor.
  • En ambos casos, las plantas no se estorban entre sí debido al diferente crecimiento.
  • Las plantas perennes con flores y las hierbas como la lavanda, el eneldo y el perejil son especialmente adecuadas como borde de la cama.

Al planificar la siembra, no solo observe las reglas para un cultivo mixto exitoso, sino también las de la llamada rotación de cultivos.

Estas familias de plantas son incompatibles entre sí.

Sobre todo, las especies de las siguientes familias de plantas no deben plantarse en cultivos mixtos o en rotación de cultivos en las inmediaciones, ya que son incompatibles entre sí y entre sí:

  • Familia Goosefoot (Chenopodiaceae): remolacha, espinaca, acelga
  • Umbelíferas: perejil, zanahorias, chirivías, apio, hinojo, eneldo
  • Familia de las calabazas (Cucurbitacea): pepino, melón, calabaza
  • Verduras crucíferas: col, rábano, rábanos, rúcula, col china, bok choy, berro de jardín

Sobre todo, asegúrese de que no queden restos de cultivo (más grandes) de las plantas de repollo en la cama. Esto puede afectar negativamente a cultivos posteriores como espinacas, lechuga, zanahorias y frijoles. Además, no debe cultivar las mismas plantas (familias) en la misma cama todos los años, pero siempre cambie la fruta. De esta manera, el suelo puede recuperarse y no se lixivia por un lado.

Pre, principales y posculturas

Básicamente, se hace una distinción en el jardín entre precultivo, principal y poscultivo. Los precultivos (como la espinaca) se pueden sembrar a temperaturas tan bajas como cuatro grados centígrados, maduran rápidamente y generalmente están listos para la cosecha dentro de cuatro a seis semanas. Los cultivos principales siguen desde mediados hasta finales de mayo y más tarde, los cultivos secundarios finalmente desde finales de verano. La regla aquí es que las culturas anteriores y posteriores no deben obstaculizar las culturas principales.

consejos

Al sembrar o plantar, tenga en cuenta los diferentes tiempos de maduración. Puede evitar un exceso de ciertas verduras al mismo tiempo al no plantar las mismas especies en la cama al mismo tiempo, pero en un intervalo de tiempo de aproximadamente una semana.

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