El colirrábano es una verdura de alto rendimiento y fácil de cultivar en el jardín. Sin embargo, las verduras crucíferas tienden a brotar prematuramente si no se cuida bien. La ubicación también juega un papel importante en el crecimiento saludable.
A pesar de las hermosas flores, los corazones de los jardineros no están contentos cuando brota el colinabo.
Cómo crece el colinabo
Esta hortaliza crece como una planta bienal que desarrolla un tubérculo engrosado el año en que se cultiva. En la temporada siguiente, se desarrolla una inflorescencia ramificada, en la que se forman las vainas. La planta se cosecha en la primera temporada de crecimiento.
Factores de influencia negativa
Si las condiciones ambientales no son las adecuadas, se producirán disparos. Si ocurren períodos fríos repentinamente después de la siembra, se sugiere que el invierno es inminente. Este estímulo frío provoca un rápido desarrollo floral. Las plantas que se plantan demasiado apretadas compiten por la luz, lo que hace que se disparen y desarrollen cogollos más rápido también. Otros factores son la fertilización excesiva y las irregularidades en el suministro de agua.
considerar reclamos
El colirrábano prospera en suelos profundos que son ricos en nutrientes y pueden almacenar agua. Incluso la humedad del suelo es importante para una cosecha exuberante y saludable. Cubra la cama para evitar la evaporación excesiva del agua. La verdura prefiere lugares soleados.
Evite el retraso en el crecimiento
El colirrábano es más propenso a dispararse si usted mismo cultiva plantas jóvenes a partir de semillas. Esto muestra cuán importantes son las condiciones ambientales óptimas en la fase temprana de crecimiento. Durante la temporada de crecimiento, las plantas crucíferas valoran un suministro uniforme de agua y nutrientes. El estiércol de ortiga y la harina de cuerno son fertilizantes ideales.
Puedes hacerlo:
- Cultive plántulas en un lugar luminoso entre 14 y 18 grados.
- evitar la luz solar directa
- Plante plantas jóvenes cuando el termómetro suba permanentemente por encima de los diez grados.
- mantener una distancia mínima de 30 centímetros en la cama
- Riegue uniformemente durante el crecimiento
- mejor fertilizar varias veces en bajas concentraciones que una vez en dosis altas
Cómo cosechar correctamente
El colirrábano tiene una larga temporada de siembra. El periodo de cosecha se extiende de abril a octubre y depende de la variedad seleccionada y la fecha de cultivo. Por lo general, hay de seis a doce semanas entre la siembra y la cosecha. Las variedades con bulbos grandes requieren más tiempo para desarrollarse que las variedades con bulbos pequeños.
Cuando los tubérculos están maduros
A excepción de los ejemplares bulbosos grandes, como los producidos por la variedad 'Super Schmelz', los bulbos germinados están listos para cosechar una vez que alcanzan el tamaño de una pelota de tenis. Las plantas tienen hojas sanas y de colores brillantes que brillan en verde intenso o violeta. Cuanto antes coseches, más tiernas sabrán las verduras. En esta etapa, se presta bien a los platos de alimentos crudos. Los rendimientos del cultivo aumentan en el curso de la fase de crecimiento adicional. Sin embargo, el tejido adquiere una consistencia firme y se vuelve cada vez más lignificado.
consejos
Corta los brotes tuberosos y engrosados justo por encima del nivel del suelo. Esto permite que las raíces pasen el invierno y broten nuevamente el próximo año.