Si el rábano brota temprano y de repente desarrolla flores, es demasiado tarde para la cosecha. Las plantas necesitan condiciones óptimas de crecimiento. Si la planta ha podido completar su fase de desarrollo, se requiere velocidad.
El rábano da hermosas flores blancas
Así crece el rábano
La mayoría de los cultivares crecen como hortalizas bienales, por lo que la inflorescencia se desarrolla en el segundo año. Si el cultivo desarrolla un exceso de hojas en la primera temporada de crecimiento, el crecimiento de las raíces se estanca y la planta se prepara para el desarrollo de las flores mientras que las raíces no ganan masa. Este desarrollo no se puede detener ni revertir.
Causas de los brotes de crecimiento
Si se trata de disparos prematuros, las condiciones ambientales son subóptimas. Incluso si los tubérculos ya no producen cultivos, debe llegar al fondo de los factores estresantes. Esto evitará que el error se repita.
Suministro de nutrientes demasiado alto
Como un comedor medio, el rábano necesita una proporción equilibrada de nutrientes. La sobrealimentación hará que la planta vegetal crezca demasiado y desarrolle mucha masa de hojas. No es raro que estas condiciones subóptimas conduzcan a un empernado prematuro. Es suficiente si mejora la cama con compost cuatro semanas antes de la siembra. Alternativamente, la planta es adecuada como cultivo intermedio o cultivo posterior.
Tiempo de instalación incorrecto
Los rábanos de primavera y verano son adecuados para la siembra de principios a mediados de principios de abril a principios de agosto. Si las fechas de siembra son entre febrero y marzo, las bajas temperaturas inferiores a los diez grados pueden desencadenar una floración prematura. Las plantas no toleran las heladas nocturnas.
Tampoco debe esperar demasiado antes de la siembra de primavera, ya que estas variedades muestran un crecimiento acelerado cuando el clima es demasiado cálido. Las variedades de verano son un poco más tolerantes, y el clima templado y no demasiado cálido resulta favorable. Los rábanos de otoño e invierno necesitan una siembra directa tardía.
consejos
El rábano es una de las plantas de día largo que florece a partir de un día de al menos doce horas. Plantar en condiciones de sombra parcial puede tener un pequeño impacto en el crecimiento.
Cosechar los rábanos a tiempo
Las variedades tempranas están listas para la cosecha en ocho a diez semanas, mientras que el rábano de invierno tarda entre 13 y 15 semanas en desarrollarse. La ventana de cosecha es muy estrecha en los meses de verano ya que las condiciones inducen fácilmente a las plantas a desarrollar cogollos.
Aunque en este momento se han desarrollado fuertes raíces primarias, estas se vuelven no comestibles con el tiempo. Se vuelven lignificados y tienen un sabor cada vez más peludo. A menudo, solo hay una semana entre que está listo para el consumo y cuando está demasiado maduro. Puedes darte un poco más de tiempo con las variedades de invierno, ya que las plantas ya no crecerán debido a la caída de las temperaturas.
Reconocer la madurez de la cosecha
Idealmente, las variedades de primavera deben cosecharse poco antes del tiempo de cosecha recomendado, incluso si las raíces aún no han alcanzado su tamaño óptimo para entonces. Si el tejido no cede cuando se presiona entre el pulgar y el índice, ha llegado a su madurez para el consumo.