Tener tu propio jardín de hierbas es una parte de la calidad de vida. Las hierbas de la cocina le dan a los platos un poder especiado y una plenitud sabrosa. Las hierbas medicinales alivian dolencias molestas. Las hierbas aromáticas miman los sentidos con un aroma seductor. Te invitamos a una incursión inspiradora a través de ideas imaginativas, ejemplos prácticos e instrucciones concretas sobre cómo y dónde crear tu propio jardín de hierbas.

Las hierbas prosperan igualmente bien en tinas y en camas.

Tabla de contenido

Mostrar todo
  1. ideas y opciones
  2. Construye tu propia espiral de hierbas
  3. Crear como una cama elevada
  4. Hacer una cama de hierbas elevada móvil
  5. Colección de ideas para un jardín de hierbas vertical
  6. Ejemplos de alféizar de ventana de jardín de hierbas
  7. La ubicación dicta el plan de plantación
  8. guía de plantación
  9. consejos de cuidado
  10. preguntas frecuentes

    11. Ideas y opciones: inspiración para exteriores e interiores

    Las hierbas son duras y se caracterizan por un alto grado de tolerancia. Los tesoros herbales mediterráneos, asiáticos y locales dan luz verde a las ideas de diseño hortícola que llevan las flores caprichosas y las plantas perennes a sus límites florales. En consecuencia, las variaciones clásicas y poco ortodoxas entran en consideración para el jardín de hierbas. La siguiente selección de ideas da una idea:

    jardín balcón/terraza Departamento
    como una espiral en olla y balde en el alféizar de la ventana
    en la cama elevada en la caja de flores colgando en la ventana
    como rueda de hierbas como cama elevada móvil como enverdecimiento de paredes verticales
    en la cama clásica jardín de hierbas verticales en la torre de la olla
    en cestas, ollas colgando en los semáforos en el mini invernadero

    Cuando se trata de macetas, tinas y cajas, siéntete libre de dejar volar tu imaginación. Mientras las hierbas no tengan que mojarse los pies, prosperarán en muchos objetos cotidianos. Un paraguas invertido lleno de sustrato de hierbas es inteligente. Los zuecos viejos actúan como una jardinera rústica para las hierbas enanas. Los cajones de madera abiertos de una vieja cómoda aceptan hierbas colgantes como sustituto de la cama.

    Construya su propia espiral de hierbas: una descripción general del concepto

    La espiral de hierbas es práctica y hermosa a la vista.

    Como una espiral, un herbario avanza hacia el Olimpo de las mejores hierbas de nuestro planeta. Gracias a un ingenioso diseño, valiosos tipos de hierbas de todas las zonas climáticas encuentran las condiciones adecuadas para un crecimiento exuberante y saludable. Los puntos clave importantes para el concepto sofisticado de una espiral de hierbas se resumen en la siguiente descripción general:

    • ubicación: posición soleada, cálida y resguardada
    • forma y orientación: Forma de caracol que se abre hacia el sur
    • construcción: 4 zonas climáticas como zonas secas, normales, húmedas y acuáticas
    • enmarcado: Entorno de piedra, madera, acero o gaviones aumentando progresivamente hasta 80 cm
    • relleno: Grava y piedra triturada en el núcleo hasta 50 cm como drenaje y subestructura, estrechándose hasta 0 cm hacia la zona de agua
    • protección de drenaje: Relleno de grava cubierto con forro polar transpirable.
    • capa vegetal: Mezcla de suelo de compost y arena, la proporción de arena disminuye gradualmente
    • estanque: Corazón de la zona de agua con suelo 100% compost como sustrato de banco

    Aquí puede leer instrucciones detalladas paso a paso para construir una espiral de hierbas en el jardín, salpicadas de numerosos consejos para la planificación y el trabajo preparatorio, así como para la plantación experta en cada zona climática.

    Crear un jardín de hierbas a modo de cantero: ideas centrales para principiantes

    En la cama elevada, las plantas de hierbas obtienen un palco en el jardín, combinado con condiciones de vida ideales. Gracias a un relleno planificado, el suelo es más cálido, más permeable y más seco que en una cama normal. Además, un jardín de hierbas destaca como una cama elevada con la ventaja de que las molestias de agacharse para plantar, cuidar y cosechar son cosa del pasado. El mejor argumento para cultivar hierbas a la altura de la mesa: los molestos y constantes remaches con caracoles han terminado porque las plantas prosperan a una altura inaccesible para la chusma voraz.

    Puede diseñar el jardín de hierbas amigable para la espalda como un llamativo atractivo con un kit bien pensado, que combina con buen gusto con el estilo arquitectónico de su casa. A juego con la elegante casa de campo, se encuentra la cama elevada Stima hecha de abeto de Douglas. La cama elevada Feliwa está hecha de sauce tejido en un estilo de jardín de cabaña. Una cama elevada hecha de gaviones, que se puede descubrir en muchos tamaños en Obi, brilla de una manera moderna y moderna.

    Una cama elevada facilita la jardinería

    Llene la cama elevada de una manera respetuosa con las hierbas: así es como funciona

    A las plantas de hierbas no les importa cómo diseñes el marco exterior de una cama elevada. La albahaca, el orégano y las cebolletas ponen más énfasis en la calidad del suelo. Usted pesa sus tesoros herbales cuando llena la cama elevada en capas para obtener una consistencia suelta y permeable que previene de manera confiable el encharcamiento dañino. Cómo hacerlo bien:

    1. Cubre el suelo con alambre de campañol
    2. 1ª capa: poda gruesa de 20 cm de altura, restos de raíces triturados
    3. 2ª capa: ramitas picadas de 10 cm de altura, hojas de otoño, esquejes perennes
    4. 3ª capa: compost semidescompuesto de 20 cm de alto
    5. 4ª capa: 30 cm de altura Mezcla de 3 partes de suelo de compost tamizado y 1 parte de arena o gránulos de lava

    A lo largo de los meses, los organismos del suelo migrados procesan el material orgánico de las capas inferiores en humus. En este proceso, la superficie cultivada disminuye. Por lo tanto, es necesario rellenar el lecho elevado de hierbas con una mezcla de compost y arena cada primavera.

    consejos

    Permita por lo menos dos semanas entre el llenado y el tiempo de plantación en la cama elevada. Durante este período, el suelo se hundirá ligeramente, lo que podría dañar las hierbas recién plantadas. Esta premisa se aplica por igual al macizo elevado clásico y al espiral de hierbas.

    El mejor momento para comenzar un jardín de hierbas fue hace 10 años. El segundo mejor momento es ahora.

    Haga una cama elevada móvil para hierbas con un europalé

    El privilegio del cuidado de las hierbas a la altura de la mesa no está ligado a la propiedad de su propio jardín. Los jardineros de balcón y de interior pueden construir fácilmente un jardín de hierbas como una cama elevada móvil.Se deben tener en cuenta varias modificaciones durante la construcción. A diferencia de la cama elevada en el jardín, no hay contacto directo con el suelo, lo que hace que el drenaje sea particularmente importante. Se prescinde de la clásica estructura de cuatro capas en favor de una mezcla de sustrato suelta y aireada. Las siguientes instrucciones formulan un ejemplo de cómo usted mismo puede construir una cama elevada móvil como un jardín de hierbas:

    materiales y herramientas

    • 1 europalet (nuevo y sin tratar)
    • 1 tabla de madera como piso (1200 mm x 800 mm x 6 mm)
    • 3 bastidores de apilamiento para palets de madera (de la ferretería)
    • 4 ruedas incluyendo material de fijación y cuñas de madera
    • 1 lata de cera de abeja líquida como impregnación no tóxica
    • revestimiento de estanque o vellón de jardín
    • pincel o brocha de pintor
    • cortador o tijeras
    • Taladro o destornillador inalámbrico
    • tornillos spax

    El entusiasmo por las artesanías con palets de madera ha llevado a una mayor demanda de collares especiales de madera. El comercio especializado ha reaccionado a esto y ofrece una selección de productos correspondiente. Con las dimensiones de suelo recomendadas, 3 marcos de madera son suficientes para un lecho elevado móvil para hierbas a una altura de trabajo cómoda de 85 centímetros. Los marcos especiales vienen con bisagras de acero galvanizado, que no tienes que comprar por separado. Además, los marcos de madera son plegables para facilitar el transporte.

    manual

    Coloque la placa base sobre el europalé y atorníllelo todo con tornillos Spax. Como protección no tóxica contra la humedad, cubra el piso de madera con cera de abejas líquida de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Luego taladre algunos agujeros pequeños para que el agua de riego pueda drenar. Ahora dé la vuelta al palet de madera y atornille las ruedas. Coloque los bajos sobre las ruedas, bloqueándolas con pequeñas cuñas o piedras. Ahora puedes montar los collares. Cubra las paredes internas con revestimiento para estanques o vellón y engrape todo en su lugar.

    Para el lecho elevado de hierba móvil, recomendamos rellenar dos capas. Para el drenaje, cubra el suelo con un palmo de grava, arcilla expandida (19,73 €) o gránulos de lava. Rellene el suelo de hierbas sin turba. Mezcle arena en el sustrato dependiendo de la plantación. Principalmente las hierbas mediterráneas quieren suelo arenoso y seco. Las hierbas silvestres nativas prefieren estirar sus raíces en compost húmedo, fresco y rico en nutrientes.

    A la moda y moderno: así es como un jardín de hierbas vertical tiene éxito

    Los colgadores de pared son útiles para un jardín de hierbas vertical

    La falta de espacio no es razón para que los jardineros de balcón no disfruten de hierbas frescas de su propio cultivo. ¿Las petunias, los geranios y las hermosas flores de verano ya se apoderan de la jardinera? Luego simplemente mueva el área de cultivo de sus hierbas favoritas a la vertical. Las siguientes ideas pueden inspirarte para un jardín vertical de hierbas en el balcón y la terraza:

    • Haz tus propias jardineras (16,99 €) con canaletas, atorníllalas una encima de otra a la pared de la casa o al elemento de la valla
    • Fije la rejilla de acero, la malla de plástico, la estera de lana de roca y la cubierta con huecos redondos a la pared en capas
    • Compre un colgador de pared vertical con bolsas de plantación (por ejemplo, de Amazon) y plante con hierbas
    • Compre y plante un sistema de complemento listo para usar con macetas (por ejemplo, Gardena 'NatureUp').

    Para que los jardineros de balcón puedan disfrutar de sueños herbales en los espacios más pequeños, las especies populares se pueden descubrir en tiendas especializadas como variedades enanas. Bajo el nombre comercial 'Nana' (Salvia officinalis), la salvia se hace pequeña para enriquecer el jardín vertical de hierbas. La variedad 'Compactus' esconde tomillo enano (Thymus vulgaris). El arbusto de curry enano (Helichrysum italicum ssp. serotinum) no solo es completamente resistente y tolera la poda, sino que también se mantiene a una altura de 25 centímetros.

    consejos

    Use una tabla de madera, pintura de pizarra y cuerda de cáñamo para hacer un letrero elegante para cada planta de hierbas. Corta un listón de madera con la forma adecuada, ya sea redonda, rectangular o cuadrada. Lija la madera hasta que quede suave con papel de lija. Luego aplique pintura de pizarra negra (tienda de manualidades) con un rodillo o brocha. Después de una fase de secado de 24 horas, use pegamento para todo uso para pegar la cuerda de cáñamo como un marco rústico. De ahora en adelante puedes escribir con tiza blanca qué tesoro de hierbas prospera detrás del escudo.

    Jardín de hierbas para el alféizar de la ventana - ejemplos imaginativos

    Las hierbas también prosperan en macetas.

    Los jardineros de la habitación transforman rápidamente el alféizar de la ventana en un mini jardín de hierbas. Muchas plantas de especias toleran felizmente la vida en el interior detrás de un vidrio. El cebollino, el eneldo, la albahaca y el ajo de sala refinan los platos fríos y calientes con un sabor fresco si se les permite tener un lugar soleado con temperaturas constantes en torno a los 18 grados centígrados. Los siguientes ejemplos pueden disparar su imaginación para un jardín de hierbas decorativas en el alféizar de la ventana:

    • barato: en un cartón de huevos vacío con cáscaras de huevo partidas a la mitad como un minimaceta
    • preciso: pequeñas macetas en fila en un marco de madera hecho a sí mismo con pies de apoyo de madera de abeto encolada
    • vertical: Torre de macetas hecha de 3 macetas de diferentes tamaños con 2 macetas de barro invertidas como pedestales escalonados
    • rústico: Haz jardineras con palets y plántalas con hierbas
    • Noble: Equipa el mini invernadero con hierbas en maceta

    La superficie de vidrio libre e inundada de luz sobre el alféizar de la ventana es perfecta como área de cultivo adicional. Aquí hay espacio para una canasta colgante, creativamente plantada con bellezas herbales colgantes, como la capuchina trepadora 'Red Wonder' (Tropaeolum majus) o el romero rastrero 'Santa Barbara' (Rosmarinus officinalis).

    Tenga en cuenta el consenso del plan de plantación y la ubicación.

    Las condiciones del sitio determinan en última instancia su plan de plantación para el jardín de hierbas. Concilie los requisitos específicos de la especie y la ubicación para que sus hierbas favoritas prosperen con una calidad superior. Esta premisa se aplica independientemente de si crea un majestuoso castillo de hierbas en forma de espiral en el jardín o un pequeño jardín de hierbas en el balcón. Incluso en interiores, las condiciones de iluminación son decisivas para la prosperidad y la aflicción de las hierbas de su cocina. La siguiente tabla presenta una selección de amantes del sol, hierbas de semisombra y entusiastas de la sombra:

    lugar soleado/seco nombre botánico ubicación parcialmente sombreada / fresca nombre botánico ubicación sombreada/húmeda nombre botánico
    sabio Salvia officinalis albahaca Ocimum basilicum ajo silvestre Allium ursinum
    Romero Rosmarinus officinalis eneldo Anethum graveolens apio de agua Apium repens
    lavanda Lavándula angustifolia estragón Artemisia dracunculus Bärwürz Meum ahamanticum
    Mejorana orégano mayor cebollín Allium schoenoprasum aspérula Galium odoratum
    anís Pimpinella anisum perejil Petroselinum crispum perifollo Anthriscus cerefolium
    comino de montaña Láser de plata Rábano picante armadura rustica
    Caléndulas de especias Tagetes tenuifolia artemisa Artemisa vulgaris
    sabroso de montaña Satureja montana menta Mentha piperita
    orégano tomillo especies de timo bálsamo de limón Toronjil officinalis

    Al elegir hierbas, tenga en cuenta que los límites son fluidos. El tomillo ligeramente picante también prospera en media sombra si el suelo está moderadamente seco y bien drenado. La albahaca no te defraudará si le das al clásico mediterráneo un lugar soleado en un suelo fresco y húmedo.

    digresión

    Socializar adecuadamente las hierbas.

    El plan de plantación perfecto para el jardín de hierbas tiene en cuenta que las especies y variedades seleccionadas estén equilibradas. Actúe de acuerdo con la regla general aquí: no mezcle hierbas anuales y perennes. De hecho, las hierbas de vida corta, sensibles a las heladas y resistentes están en guerra con las flores y no quieren estar una al lado de la otra. La solución al problema es la socialización en pequeños grupos: el perejil, el berro y el eneldo son buenos vecinos. El orégano, la salvia, la ajedrea y el tomillo forman una comunidad jurada de hierbas. Los solitarios en el reino de las hierbas son el ajenjo y el apio de monte, que prefieren un lugar solitario.

    Plantar hierbas de manera ejemplar: instrucciones paso a paso

    El suelo debe aflojarse antes de plantar.

    La construcción de ladrillos, el montaje de europalés o la elaboración de un castillo de macetas requieren creatividad y habilidades manuales. Por supuesto, estas actividades solo marcan el prólogo en el camino hacia el jardín de hierbas de bricolaje. La siembra experta es fundamental para que los protagonistas florales se desarrollen magníficamente en macizos, espirales, macetas y cajas. Esta guía explica cómo plantar hierbas correctamente en exteriores e interiores:

    planta en la cama

    Una buena preparación del suelo es fundamental para plantar en camas. Rastrillar bien el suelo, quitando piedras, raíces y malas hierbas. Desenterrar tierra compactada una o dos palas de profundidad. Trabaje arena de cuarzo en el suelo para optimizar la permeabilidad. Enriquezca el suelo del lecho arenoso con suelo de compost tamizado si se incluyen hierbas silvestres nativas en el plan de plantación. Mientras cava, coloque las hierbas jóvenes en macetas en agua para humedecer completamente los cepellones. Las especies de hierbas mediterráneas, que por naturaleza tienen debilidad por las condiciones secas, también se benefician de esta medida.

    Después del trabajo preparatorio, cave los pozos de plantación. Por favor mida la distancia generosamente. Si el jardín de hierbas se vuelve muy estrecho más tarde, las enfermedades y las plagas lo tendrán fácil. Trasplanta cada planta de hierbas y planta el cepellón en el centro del hoyo de plantación. La profundidad de siembra debe corresponder al nivel en la maceta de semillas. Presione el suelo firmemente con ambas manos y riegue con agua rancia.

    Macetas, tinas y cajas

    El drenaje juega un papel clave en la plantación de hierbas en todo tipo de contenedores. Primero verifique si hay al menos dos aberturas en el piso para el drenaje del agua. Si es necesario, ayúdese con un destornillador inalámbrico o un taladro. Muchos materiales inorgánicos son adecuados como drenaje, como grava, gránulos de lava, arcilla expandida o fragmentos de cerámica. Idealmente, coloque un vellón permeable al aire y al agua sobre la capa que contiene agua.

    Ahora llene el sustrato de hierbas en la maceta y la tina hasta la mitad. Haga pequeñas depresiones en el sustrato con una pala o con la mano. Usted coloca los cepellones empapados en agua en macetas en él.Rellene el suelo de hierbas restante hasta que se restablezca la profundidad de plantación original y se cree un margen de vertido de 2 a 3 centímetros. Por último, vierte bien todas las hierbas hasta que salgan por debajo las primeras gotas de agua.

    Consejos de cuidado para el jardín de hierbas.

    Sobre todo, las hierbas necesitan sol y agua.

    El sol y el agua son el alma de las plantas a base de hierbas. Las exigencias frugales facilitan la vida del jardinero aficionado. Los siguientes consejos de cuidado llegan al meollo del asunto con qué cuidado puede utilizar para mantener su jardín de hierbas en óptimas condiciones, tanto en interiores como en exteriores:

    Regar y fertilizar

    Las hierbas mediterráneas como el romero y la lavanda solo necesitan un poco de riego en macizos y macetas, incluso en pleno verano. Si el sustrato está notablemente seco, riégalo un poco. La albahaca, las hierbas de hojas grandes y las hierbas silvestres autóctonas evaporan mucho líquido y deben regarse con más frecuencia. Una prueba previa con el dedo garantiza que el suelo se haya secado bien, porque el encharcamiento arruina todas las plantas a base de hierbas en un abrir y cerrar de ojos.

    La mayoría de las hierbas se encuentran entre los consumidores débiles y se las arreglan sin un suministro de nutrientes suplementario. Las hierbas de crecimiento fuerte como la albahaca, la salvia, el perejil o el ajo silvestre están fuera de lo común. Fertilice estas hierbas regularmente agregando un fertilizante líquido orgánico al agua de riego cada semana o dos. En la cama se puede administrar compost tamizado como abono natural.

    Cortar e hibernar

    Muchas hierbas populares prosperan como arbustos leñosos y requieren cuidados constantes de poda. Además de la poda de cosecha regular, someta la lavanda, la salvia y otros subarbustos a la poda de cuidado y mantenimiento en primavera. Reduzca todos los brotes en al menos un tercio a tiempo antes de que comiencen nuevos brotes.

    Las hierbas nativas son resistentes y pasan la estación fría sin ninguna protección especial. Las hierbas mediterráneas, por otro lado, están diseñadas para crecer durante varios años, pero son bastante susceptibles a las heladas severas. Una gruesa capa de hojas de otoño, paja y ramitas de agujas ha demostrado ser eficaz como protección invernal en el jardín de hierbas. En macetas y tinas, la mayoría de las hierbas corren el riesgo de congelarse a temperaturas bajo cero y deben pasar el invierno detrás de un vidrio.

    Muchas hierbas son muy resistentes.

    preguntas frecuentes

    En mi balcón solo tengo espacio para un mini jardín de hierbas en el semáforo. ¿Qué hierbas se recomiendan?

    Para su plan de plantación, tenga en cuenta todos los tipos de hierbas que prosperan naturalmente con brotes postrados. Plantadas en una canasta colgante clásica o en la canasta colgante moderna, las hierbas trepadoras cobran vida cuando los zarcillos cuelgan casualmente. Se recomienda el tomillo de cascada (Thymus longicaulis ssp.odoratus), la salvia rastrera (Salvia nevadensis) y la variedad de romero 'Boule' (Rosmarinus officinalis), cuyos aromáticos brotes crecen colgantes.

    ¿Cómo puedo diseñar mi jardín de hierbas con iluminación LED?

    La iluminación romántica en el jardín de hierbas es fácil y sin complicaciones con las luces LED de energía solar. Las tiendas especializadas ofrecen una gran selección de lámparas decorativas para exteriores, que puedes diseñar sin la molestia de tender cables. Sin embargo, se espera un rendimiento limitado en invierno debido a la falta de luz. Puede evitar este problema instalando focos o balizas en el sistema de bajo voltaje del jardín de hierbas.

    ¿Qué hierbas son buenas para el jardín de hierbas de interior?

    Todo tipo de hierbas que pueden hacer frente a la calma, la falta de luz y el aire de calefacción seco crecen en interiores. Para el jardín de hierbas interior, la mejor ubicación es en el alféizar de la ventana. Aquí prosperan el eneldo, el perejil, la albahaca, el orégano y las cebolletas. El experto en hierbas Rühlemann recomienda hierbas tropicales para el cultivo en interiores. Estos incluyen regaliz de día, helado y cilantro vietnamita.

    ¿Cuándo es la mejor época del año para comenzar un jardín de hierbas?

    La primavera es el mejor momento para comenzar un jardín de hierbas al aire libre. La preparación del suelo puede comenzar tan pronto como el suelo se haya descongelado. También debe planificar el trabajo de construcción y el relleno de camas elevadas o espirales de hierbas para la primavera. A fines de abril/principios de mayo, cuando comienza la temporada de siembra, el suelo se ha asentado y está listo para las plantas de hierbas.

    No quiero prescindir de la albahaca en mi espiral de hierbas en el jardín. ¿Hay variedades resistentes y perennes al norte de los Alpes?

    De hecho, la albahaca es un dolor de cabeza para muchos jardineros de hierbas porque la planta muere después de solo un año, a pesar de que es una planta perenne que prospera en el Mediterráneo. Gracias a una nueva generación ingeniosa, el problema se resolvió. Busque la variedad de albahaca 'Wild Purple' (Ocimum canum x basilicum) en las tiendas. En los ensayos de campo realizados por el criador experto Rühlemann desde 1996, la hierba de hoja roja ha demostrado ser resistente al invierno.

    Como principiante, me gustaría crear un pequeño jardín de hierbas en la caja del balcón. ¿Tienes un ejemplo concreto de un plan de siembra con hierbas para sopas y guisos?

    Estaremos encantados de elaborar un plan para usted sobre cómo plantar una jardinera grande (16,99 €) como un mini jardín de hierbas. La primera fila está reservada para la albahaca (Ocimum basilicum var Minimal) y el tomillo (Thymus praecox var. pseudolanuginosus). En el fondo poner mejorana dorada (Origanum vulgare aureum) en el medio. A la derecha reside el perifollo (Anthriscus). El cebollino (Allium schoenoprasum) ocupa su lugar a la izquierda.

    consejos

    ¿Sabías que las botellas de plástico vacías tienen el potencial de una segunda vida como jardín vertical de hierbas? La obra maestra se logra usando el cortador para cortar un rectángulo largo que sea lo más ancho posible. Se perforan agujeros en la parte superior e inferior de la botella para enhebrar y anudar un cordón como dispositivo para colgar. Ahora solo llene con tierra de hierbas, plante con hierbas enanas y cuelgue una encima de la otra.

Categoría:

Hierbas