- ¿Vale la pena cultivar lechuga escarola?
- ¿A qué condiciones del sitio debe prestar atención?
- ¿Cuáles son las instrucciones para la siembra directa?
- ¿Qué plantas vecinas son adecuadas para la cultura mixta?
- ¿Cómo se mantienen las hojas de endibia apetitosamente blancas?
- ¿Cuándo y cómo cosechar la escarola?
- consejos y trucos
El año de la jardinería está en pleno apogeo cuando se les une la ensalada de escarola. Gracias a una alta resistencia al frío, la cosecha se prolonga hasta noviembre. Nuestras instrucciones le muestran cómo plantar correctamente el tardío.
¿Vale la pena cultivar lechuga escarola?
Quien tiene el uso más racional de la huerta bajo la manga tiende a cultivar en maceta. Esto tiene la ventaja de que otros tipos de verduras pueden madurar en paz en la cama. Mientras tanto, la escarola ya está ganando terreno en crecimiento, incluida una cosecha más temprana.
- A principios de junio, llene macetas pequeñas con tierra para macetas y plante 2-3 semillas de 2 cm de profundidad
- mantener constantemente húmedo en un lugar semisombreado
- después de la germinación, la planta más fuerte permanece en la maceta
¿A qué condiciones del sitio debe prestar atención?
La lechuga escarola quiere absorber la mayor cantidad de sol posible. Cuanto menos a menudo se sombrea la planta, más rica se desarrolla. El suelo debe ser humus, nutritivo y fresco. Un pH de 6,5 a 7 es ideal.
¿Cuáles son las instrucciones para la siembra directa?
La ventana temporal para la siembra directa se abre a principios de julio. Rastrille la cama profundamente y desyerbe a fondo. Se hace un surco de siembra con el mango del rastrillo. Las semillas van allí a una distancia de 30-40 cm, a una profundidad de 2 cm.
El riego se realiza preferiblemente con una regadera y un accesorio de ducha. Tiene sentido proteger la semilla con una malla fina. La humedad constante combinada con la aplicación repetida de compost permite que la escarola brote felizmente.
¿Qué plantas vecinas son adecuadas para la cultura mixta?
La escarola se lleva bien con las siguientes plantas: col china, habas, canónigos, espinacas, colinabo, hinojo y puerro.
Dado que la escarola desarrolla un contenido de nitrato bastante alto, el cultivo solo debe colonizar la misma cama cada tres años.
¿Cómo se mantienen las hojas de endibia apetitosamente blancas?
Para mantener las hojas de escarola tiernas y blancas, ate cada cabeza sin apretar unos días antes de la cosecha. Preferiblemente, coloque un vellón de jardín sobre él. Cabe señalar, sin embargo, que aumenta el riesgo de pudrición.
¿Cuándo y cómo cosechar la escarola?
La escarola tarda unas 12 semanas en madurar. El tiempo de cosecha comienza en agosto. En un día seco, saque la cabeza de lechuga del suelo junto con las raíces.
Si las primeras heladas nocturnas son inminentes, proteger la escarola con papel aluminio. Las variedades con bordes de hojas suaves pueden soportar temperaturas de hasta -5 grados centígrados.
consejos y trucos
Si siembra una y otra vez a intervalos de 3 semanas desde el comienzo de la temporada, cosechará lechugas escarola frescas y crujientes sin interrupción hasta el comienzo del invierno.