- Cuartos cálidos de invierno para acelgas innecesarios
- Necesitas esto:
- Bien cubierta, la acelga brotará rápidamente en primavera
- Protección para tarro de acelgas
- ¿Quién pasa mejor el invierno, la acelga de hoja o la acelga de tallo?
- consejos y trucos
La acelga es una planta bienal. Las hojas y los tallos se pueden cosechar en el primer año hasta finales de otoño. En el segundo año, entre marzo y mayo, la acelga da hojas verdes y frescas por segunda vez. El requisito previo para esto es la correcta hibernación de la planta resistente al aire libre.

Cuartos cálidos de invierno para acelgas innecesarios
La acelga es resistente y generalmente soporta temperaturas negativas de dos dígitos. Por lo tanto, no es necesario mudarse a un cálido cuartel de invierno. Abrigada, hasta las acelgas pueden quedarse afuera. Las acelgas en la cama reciben una manta caliente.
Necesitas esto:
- Mantillo, (239,00€) broza o virutas de cuerno
- Yute, vellón, sacos viejos
Bien cubierta, la acelga brotará rápidamente en primavera
Si la acelga se ha cosechado a finales de otoño, las hojas que aún puedan estar en pie se cortan a un palmo del suelo. Las plantas se cubren con maleza, mantillo o virutas de cuerno (32,93€) Sirven de protección contra las heladas prolongadas y la humedad.
A partir de finales de febrero/principios de marzo, la acelga se volverá a tapar en función de las heladas. Mientras tanto, el mantillo y las virutas de cuerno (32,93 €) han aportado nutrientes al suelo. Ahora vuelve a brotar rápidamente y se puede cosechar como hortaliza temprana desde finales de marzo hasta principios de mayo.
Cuando la acelga comienza a florecer, se vuelve incomible. Ahora puedes usarlo para la producción de semillas o socavarlo.
Protección para tarro de acelgas
Las raíces de la acelga también deben protegerse de las heladas prolongadas en el cubo. Al igual que en el exterior, la planta se corta y se cubre con maleza. Además, envuelves el cubo con yute, vellón o un saco.
¿Quién pasa mejor el invierno, la acelga de hoja o la acelga de tallo?
Las acelgas de hoja son menos sensibles a las heladas que las acelgas de tallo. Con una ubicación protegida y una cobertura cuidadosa, la acelga también tiene buenas posibilidades de hibernar. Vale la pena intentar pasar el invierno, especialmente en lugares relativamente libres de heladas. Especialmente porque la maleza y el mantillo apenas generan costos.
consejos y trucos
¿También quieres cosechar acelgas durante el invierno? Esto funciona si las plantas están cubiertas con vellón cálido.