Hace mucho tiempo que los guisantes se despojaron de su reputación como alimento de los pobres. Incluso los niños que son resistentes a las verduras comen abundantemente. Las delicadas legumbres se han vuelto indispensables en un jardín moderno. Las instrucciones fáciles de entender muestran cómo florece el cultivo sin complicaciones.

¿Qué variedades de guisantes prosperan en el huerto casero?

Varias variedades se basan en 3 tipos de guisantes. Los guisantes partidos tolerantes a las heladas, los guisantes secos ideales, son ideales para el cultivo temprano. Los guisantes arrugados a mediados de los primeros se comen frescos. Anotan con un aroma suave-dulce. Un favorito imbatible para los niños son los tiernos guisantes dulces, que saben muy bien con la vaina.

¿Qué condiciones del sitio deben tenerse en cuenta?

Los guisantes crecerán en cualquier buena tierra de jardín. Idealmente, encontrará las siguientes condiciones allí:

  • posición soleada a semisombra
  • suelo rico en nutrientes, húmico, fresco y ligeramente calcáreo
  • un pH promedio de 6.0-8.0

No se pueden haber cultivado guisantes u otras legumbres allí en los 3 años anteriores.

¿Cuándo se siembran los guisantes?

Las fechas de siembra están muy ligadas al tipo de guisante al que pertenece tu variedad favorita. Los guisantes pálidos resistentes al frío se pueden plantar en la cama desde mediados de marzo. Guisantes arrugados y tirabeques seguirán a mediados de abril.

¿Vale la pena dar preferencia a los guisantes?

El cultivo tras cristal se ve recompensado con una cosecha unas 3 semanas antes. En febrero se siembra en macetas con tierra para macetas. La temperatura de germinación es de 5 grados centígrados. A partir de una altura de crecimiento de 8-10 cm sale a la cama.

¿Cuáles son los valores de distancia de siembra y profundidad de siembra?

La siembra directa en el jardín requiere un espacio entre hileras de 40 cm. Sin embargo, las ayudas para escalar no deben instalarse a más de 20 cm. Coloque las semillas individuales con una separación de 3-4 cm. Para protegerse contra plagas voraces, la profundidad de siembra varía de 5 a 6 cm.

¿Qué rotación de cultivos determina el cultivo de guisantes?

Como regla general, todas las legumbres o leguminosas son incompatibles consigo mismas. Por lo tanto, los vecinos desfavorables son los frijoles, los tomates, las espinacas, los pimientos, el ajo, las cebollas y los puerros.

Los vecinos adecuados son las zanahorias, los pepinos, la lechuga, la col rizada, el colinabo, el toronjil, el calabacín, la salvia, el apio y la mostaza.

¿Según qué instrucciones deben construirse las ayudas para escalar?

Existe una amplia gama de soportes de espaldera para guisantes. Siempre que sea una construcción estable que proteja a los guisantes del viento, puede elegir libremente el método de construcción.

En lugar de seguir las instrucciones, simplemente deje volar su imaginación artesanal. Por ejemplo, clave varillas de madera para formar un rectángulo y estire sisal entre ellas. Tus guisantes lo escalarán como locos.

¿Cuándo es el momento de la cosecha de guisantes?

Los guisantes tardan entre 3 y 4 meses en madurar. Cuanto antes coseches, más tiernas y dulces sabrán las semillas. Esto se aplica en particular a los guisantes arrugados y al tirabeques.

Los guisantes verdes, que en su mayoría se secan, permanecen más tiempo en la cama. Solo cuando las vainas parecen gordas y firmes, maduran.

consejos y trucos

La preparación de la cama en el año anterior es ideal para comenzar el cultivo de guisantes en el jardín. Si en otoño enriqueces la tierra con una porción bien medida de compost de jardín, las plantas te lo agradecerán con un crecimiento vigoroso y rápido.

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Huerta