- Elegir una variedad de hinojo adecuada
- Las plantas jóvenes de hinojo son sensibles a los descensos de temperatura
- Cuidados del hinojo durante la fase de germinación
- consejos y trucos
Como con cualquier planta, los mejores factores de crecimiento posibles para el hinojo dulce y bulboso ya se determinan al momento de la siembra. Es por eso que, por un lado, es importante elegir la semilla correcta, pero por otro lado, también se debe seleccionar cuidadosamente la ubicación para cultivar hinojo. Esto debe ser lo más cálido posible y no demasiado seco.
Elegir una variedad de hinojo adecuada
Básicamente, existen dos clasificaciones aproximadas de las variedades de hinojo, además de la forma silvestre de hinojo amargo, que rara vez se cultiva en la actualidad. Las variedades para cultivar en el jardín se dividen en hinojo especiado e hinojo tubérculo. Estos difieren en su crecimiento y uso en la cocina y la medicina.
La siembra de especias hinojo
Dado que el hinojo dulce también se siembra solo debido a su rica floración, sus plantas jóvenes suelen brotar solas en el siguiente año de cultivo. Sin embargo, la rotación de cultivos en las ubicaciones de hinojo es necesaria para un buen crecimiento. Por lo tanto, las plantas jóvenes de hinojo dulce en germinación deben aislarse en otros lechos de hortalizas en los dos años posteriores al cultivo original.
El apio se sembrará más tarde.
Para evitar una excesiva floración del apionabo, no se debe sembrar en exterior hasta mayo y junio. Esto permite que los tubérculos destinados al consumo humano y canino crezcan más. La preparación temprana de las plántulas solo es recomendable para las variedades de hinojo que son resistentes al espigado
Las plantas jóvenes de hinojo son sensibles a los descensos de temperatura
Durante el precultivo de las semillas de hinojo, asegúrese de que la temperatura ambiente esté constantemente alrededor de los 20° Celsius, de lo contrario, la germinación podría verse afectada. Tan pronto como se vean las primeras hojas del hinojo, la temperatura se puede bajar lentamente a alrededor de 16° Celsius para que las plantas se endurezcan y puedan usarse al aire libre. La siembra directamente al aire libre en hileras solo puede realizarse a partir de mayo y junio, ya que el riesgo de heladas nocturnas es demasiado grande antes de esa fecha.
Cuidados del hinojo durante la fase de germinación
Las semillas de hinojo deben sembrarse en interiores en un sustrato suelto y rico en humus cuando se cultivan previamente. Las semillas deben cubrirse con una capa fina de tierra y el sustrato debe mantenerse uniformemente húmedo para garantizar una germinación óptima. Alrededor de las 5 semanas, las jóvenes plántulas de hinojo son lo suficientemente grandes como para ser destacadas en el huerto.
consejos y trucos
Las semillas de hinojo se pueden cosechar y almacenar fácilmente para el año siguiente si las hojas del hinojo marchito se cortan y se secan en racimos durante la cosecha.