El ajo no solo aporta calor picante a la mesa. Solo su presencia en el jardín protege a las plantas vecinas de plagas y enfermedades. Por lo tanto, siempre vale la pena plantar el gato botánico de todos los oficios. Aprenda todos los factores de crecimiento importantes.

¿Cuándo es el momento de la siembra?

El ajo desarrolla su punto óptimo cuando se planta en octubre. Los que se pierdan esta fecha tendrán otra oportunidad en febrero. La cosecha es entonces un poco menor porque los tubérculos pierden volumen.

¿Cómo debe ser la ubicación?

Los jardineros experimentados ofrecen las siguientes condiciones del sitio para que el ajo pueda desarrollar todo su aroma:

  • un lugar bañado por el sol, cálido y protegido
  • suelo nutritivo, húmico, suelto y fresco
  • preferiblemente franco-arenoso, sin riesgo de encharcamiento

El ajo también encuentra las condiciones ideales para un crecimiento espléndido en una tina o jardinera (16,99 €) en un balcón soleado, preferiblemente en el lado sur de la casa.

¿Qué plantas me recomiendas?

Las plántulas excelentes deben ser lo más frescas posible. A este respecto, debería confiar más en las ofertas de los minoristas especializados. Corta una cebolla en varios dientes y déjalos secar durante unos días. Clasifica los dientes de ajo descoloridos.

Si prefiere sembrar semillas, ahora vale la pena hacerse amigo de un jardinero de ajo. Solo pide unas cebolletas.

¿Cómo se planta con éxito el ajo en el jardín?

Cualquiera que preste atención a las siguientes instrucciones tiene la mejor oportunidad de una rica cosecha de ajo:

  • Rastrille el suelo en el sitio de plantación y deshierbe meticulosamente
  • Si lo desea, puede incorporar abono de jardín tamizado en el terrón.
  • clavar los dientes de ajo en el suelo a 6-7 cm de profundidad
  • Las semillas de ajo penetran la mitad de profundidad en el suelo.

Plante el ajo con una separación de 15-20 cm para que luego pueda rastrillar, fertilizar y regar libremente. Un espacio entre hileras de 45-50 cm también simplifica el mantenimiento.

¿El ajo se lleva bien con todas las plantas vecinas?

El ajo se considera una ayuda natural para combatir plagas y enfermedades. Por supuesto, no todas las plantas del jardín se benefician de este mecanismo protector.

  • Los buenos vecinos son: fresas, zanahorias, pepinos, remolachas, perejil.
  • Los malos vecinos son: todo tipo de repollo, guisantes, frijoles, puerros.

¿Qué medidas de cuidado son importantes?

El cuidado del ajo se limita a 3 aspectos centrales:

  • mantener el suelo constantemente húmedo
  • fertilizar con compost cada 14 días
  • rastrillar y arrancar las malas hierbas con regularidad

¿Cuándo está listo el ajo para cosechar?

Independientemente de la temporada de siembra que elija, el ajo estará listo para la cosecha en agosto. A más tardar cuando las flores se marchiten, debes sacar los bulbos del suelo. Si no puede esperar, puede cosechar su ajo de cosecha propia antes de que florezca. En este caso, sin embargo, no hay cebollas de cultivo disponibles para la propagación.

consejos y trucos

Aunque el ajo es completamente resistente, el suelo cálido contribuye en gran medida a mejorar la calidad del cultivo. Si extiende una película de mantillo después de plantar, el calor del sol permanece más tiempo en el suelo en beneficio de los nutritivos bulbos de ajo.

GTH

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