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Una rica cosecha marcó el final de un exitoso año de jardinería. La magnífica calabaza promete delicias culinarias. Simplemente no arruines el final con un corte equivocado. Te explicamos cómo cortar correctamente tu calabaza.

Grande o pequeña - la calabaza siempre debe estar pelada

Algunos tipos de calabaza se pueden comer con piel. Dado que estos no pueden ser identificados claramente por los jardineros aficionados, siempre recomendamos pelarlos con cuidado. Se proporcionan los siguientes materiales:

  • la calabaza
  • un cuchillo de cocina grande y recién afilado
  • un pelador de verduras o pelador de verduras
  • una tabla de cortar
  • una cuchara

Con el cuchillo grande, primero corta la calabaza en dos mitades iguales. Estos, a su vez, se vuelven a compartir. El tallo de la fruta ha cumplido con su deber y se retira. Las semillas de calabaza ahora están abiertas frente a ti y se sacan con la cuchara. La fruta masiva se ha convertido así en cuartos prácticos. Puedes pelarlos con el pelador de verduras en un abrir y cerrar de ojos.

Calabazas de Halloween cortadas correctamente

Qué gran diversión para jóvenes y mayores cuando la gran calabaza de tu propio cultivo se convierte en una espeluznante linterna de Halloween. Idealmente, la calabaza se dejó secar para que la obra de arte dure el mayor tiempo posible. Primero, corte la tapa con un cuchillo afilado o una sierra. Deje el tallo de la fruta adjunto para un mango práctico. Esto facilita el uso de velas más adelante.

La pulpa y las semillas son excelentes para raspar con una bola de helado. Recorta la cara de calabaza con un cuchillo para alfombras. Recomendamos dibujar la mueca en el caparazón con un bolígrafo de antemano. Haga un pequeño agujero en la tapa para que luego las velas puedan recibir suficiente oxígeno.

consejos y trucos

Un chapuzón en la bolsa de trucos de la abuela revela un truco interesante al usar una calabaza para el consumo. El horno está precalentado a 150 grados arriba y abajo. Luego coloca la calabaza en una bandeja para hornear y déjala allí durante media hora. Pasado el tiempo, apaga el horno y deja enfriar la calabaza con la tapa abierta. Ahora cortar toma el camino de menor resistencia.

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