Cultivar cebollas es una tarea gratificante para un jardinero aficionado. Se plantan unos cuantos conjuntos de cebollas en el suelo en otoño o primavera y los bulbos maduros se cosechan seis meses después, dando a muchos platos un sabor inconfundible.

¿Necesita una ubicación especial para las bombillas?

Las plantas de bulbo son bastante poco exigentes en términos de ubicación y suelo. Sin embargo, para evitar ciertas enfermedades y plagas, debes seguir algunos consejos. En particular, la infestación de mildiú velloso y la propagación de la mosca de la cebolla se pueden prevenir eligiendo la ubicación adecuada. En principio, es recomendable, especialmente en regiones con mucha humedad, cultivar las cebollas en un lugar soleado, no protegido del viento.

No se recomienda agregar abono orgánico fresco a la preparación de las camas. Esto debe ser trabajado en unas pocas semanas antes de tapar. Para la siembra en primavera, el suelo se puede desenterrar con compost en otoño para que aún pueda asentarse. El cultivo mixto con zanahorias o remolacha tiene un efecto beneficioso. Por otro lado, los diferentes tipos de cebollas no se llevan bien entre sí.

¿Cuándo es la mejor época de siembra?

  • Conjuntos de cebolla de invierno: de agosto a octubre
  • Cuajes de cebolla de verano: finales de marzo-principios de abril
  • Semillas de cebolla: finales de marzo-principios de abril

¿Cómo se plantan las cebollas?

Se siembra o planta en suelo libre de malas hierbas y bien suelto. Al plantar los bulbos, es importante no hundirlos completamente en el suelo, la punta debe permanecer visible en la superficie. Dependiendo de la variedad, la información sobre el espacio entre hileras y la profundidad de siembra puede variar mucho, tenga en cuenta la información en la bolsa de semillas. Los valores orientativos para sembrar/picar las cebollas son:

  • Profundidad unos 2 cm
  • Distancia entre hileras de aproximadamente 20-30 cm
  • Distancia entre plantas 5-10 cm

Para reducir el riesgo de que se estropeen, se deben utilizar preferiblemente cebollas pequeñas (aprox. 15 mm de diámetro) que hayan sido almacenadas a temperaturas entre 25 y 35 °C durante aproximadamente un mes antes de ser cuajadas. Tenga en cuenta también la información relevante en el embalaje.

¿Cuándo se cosechan las cebollas?

El tiempo de cosecha de las cebollas sembradas en marzo-abril comienza en agosto. Cuando las hojas hayan cambiado más de la mitad de su color y se hayan caído, es hora de cosechar. En el caso de los conjuntos de cebolla que maduran más rápido, este puede ser el caso ya en julio. En el medio, el puerro fresco de las plantas de cebolla aún maduras se puede cortar según sea necesario. Solo es importante asegurarse de que las plantas individuales no se recorten al descubierto, de lo contrario, no seguirán creciendo.

Es recomendable cosechar las cebollas en días secos. Unas semanas antes de la cosecha, ya no se debe regar mucho el suelo para que el tubérculo se seque más fácilmente más tarde. Las cebollas hibernadas se pueden cosechar a partir de finales de mayo en pequeñas cantidades para uso diario. Estas bombillas no son adecuadas para el almacenamiento. Algunos tipos de cebollas, como B. el seto de invierno, se utilizan exclusivamente para cortar los puerros verdes frescos.

¿Puedes cultivar las cebollas tú mismo?

En vista de la gran selección de semillas de cebolla y conjuntos de cebolla que se ofrecen a precios muy razonables, el esfuerzo que implica la propagación de cebollas no parece merecer la pena. A menos que haya descubierto una cebolla particularmente sabrosa y de alto rendimiento y quiera cultivarla una y otra vez. Entonces deberías tratar de obtener la semilla para la siembra del próximo año.

Para hacer esto, se permite que florezcan un par de plantas, lo que en realidad no es deseable cuando se cultivan cebollas y debe evitarse. Si la planta forma una inflorescencia con semillas, coseche junto con los otros bulbos y cuélguelos para que se sequen. Una vez que la vaina de la semilla se haya secado, tendrá suficientes semillas para la próxima temporada de jardinería. Los juegos de cebolla se pueden cultivar a partir de estas semillas y usarse el año siguiente.

¿Qué plantas son adecuadas para el jardín de la casa?

Primero debe decidir si desea cultivar cebollas a partir de semillas o conjuntos de cebollas. Este último es más común y menos costoso. Entonces, si es nuevo en el cultivo de vegetales en el jardín, debe elegir este camino y usar los conjuntos de cebolla bien establecidos, como B. Gigantes de Stuttgart. Cultivar cebollas a partir de semillas puede ser un desafío mayor para un jardinero experimentado.

Una gran selección de variedades de cebollas de primavera y de invierno está disponible en tiendas especializadas. Para la cosecha de primavera, los conjuntos de cebolla de invierno se plantan en los meses de agosto a octubre; para la cosecha de verano a partir de julio, elige los conjuntos de cebolla de verano. Si desea tener las cebollas para el almacenamiento, prefiere las cebollas sin semillas, porque son más fáciles de almacenar.

consejos y trucos

Si sus conjuntos de cebolla no han alcanzado el tamaño deseado, probablemente se secarán durante el invierno. Por esta razón, las cebollas que son demasiado pequeñas deben usarse como conjuntos de cebollas de invierno. Plantados un poco más profundo en el suelo preparado, son adecuados como sustituto de las cebolletas en primavera.

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