El cultivo de la soja requiere ciertos antecedentes porque, a diferencia de otras plantas de jardín, la soja es bastante exigente. Pero con los consejos correctos en la mano, nada puede salir mal, incluso al cultivar esta planta amante del calor…

¿En qué lugar se siente cómoda?

Como un ejemplo extremadamente amante del calor entre las legumbres, la soya otorga importancia a una ubicación en lugares cálidos. No se lleva bien con los lugares accidentados y las heladas tardías. Sufre rápidamente daños por heladas si se siembra allí demasiado pronto. Las ubicaciones en una posición soleada a semi-sombreada son muy adecuadas.

¿Cómo debe ser el suelo?

Para prosperar, la soya necesita un sustrato que se pueda calentar fácilmente. Debe ser de peso medio y su estructura debe evitar el encharcamiento. Además, a esta planta le va bien en un sustrato calcáreo con un valor de pH en el rango entre ligeramente ácido y neutro. Idealmente, el suelo se mejora con algo de compost antes de sembrar.

¿Cuáles son buenos y malos vecinos?

No debe plantar soja en las inmediaciones de guisantes, hinojo, zanahorias, puerros y cebollas. Por otro lado, la soja se lleva bien con las siguientes plantas de su entorno:

  • pepinos
  • papas
  • repollo
  • Colinabo
  • lechuga
  • rábano
  • Espinacas
  • apio
  • Tomates

¿Cuándo y cómo se realiza la siembra?

La soja se siembra al aire libre en lugares cálidos entre mediados de abril y principios de mayo. En regiones más frías, la planta solo debería llegar al aire libre después de los santos de hielo. Después de unos 10 días, aparecen los primeros cotiledones. Se debe prestar atención a:

  • una distancia entre hileras entre 35 y 40 cm
  • una distancia entre plantas de 8 cm
  • una profundidad de siembra entre 2 y 4 cm

¿Cuándo y cómo se cosecha la soja?

Después de la siembra, la soja suele tardar entre 140 y 150 días en estar lista para la cosecha. Suele ser a finales de septiembre. El estado de madurez de la soja se puede reconocer, por ejemplo, por la caída de las hojas en los arbustos o por el 'resonar' de las vainas.

Al cosechar, las plantas se arrancan del suelo junto con sus raíces o se cortan justo por encima del suelo. Por ejemplo, se cuelgan en manojos en un lugar sombreado y seco para su posterior maduración.

consejos y trucos

Algunas de las variedades más populares y confiables para el cultivo de soya entre los jardineros incluyen 'Early Hakucho' y 'Envyy'.

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Huerta