Originarias de los subtrópicos, las moras están emparentadas con los higos. En Alemania se plantan como plantas ornamentales o por sus sabrosos y jugosos frutos. Son fáciles de cultivar y cuidar.
La morera blanca se introdujo originalmente en Europa para criar gusanos de seda, es decir, para la producción de seda. Al igual que la morera roja, se considera bastante resistente. La morera negra es sensible al viento frío y las heladas. Estos tipos originales fueron refinados y cruzados muchas veces, por lo que hoy en día existen numerosas variedades diferentes que cumplen diferentes requisitos.
Híbridos interesantes
Los criadores han logrado crear algunos híbridos muy interesantes que combinan las ventajas de las diversas cepas parentales. Esto incluye, por ejemplo, la variedad Carman, este híbrido combina la dulzura de la morera blanca con el aroma de la morera roja y da frutos incluso como una planta muy pequeña.
La morera Kagayamae es un árbol ornamental raro con hojas muy grandes. Dado que solo crece de tres a cuatro metros de altura, también es muy adecuado para jardines más pequeños. El hermoso proveedor de sombra produce bayas dulces negras y rojas. Una cosecha relativamente tardía le da la morera Illinois Everbearing. Da abundantes frutos grandes y de hasta cinco metros de altura.
Criterios de selección para una morera:
- color, cantidad o sabor de la fruta
- tiempo de cosecha
- altura de crecimiento del árbol
- rusticidad del árbol
- forma de crecimiento especial
- forma de hoja
Moreras en el huerto
Las moras no solo son comestibles sino también muy sabrosas. Se parecen a las moras y tienen un sabor agridulce. Las moras contienen muchos minerales como zinc y hierro, pero también mucho potasio, calcio y magnesio. Dependiendo de la variedad, los frutos son de color blanco a morado o rojo a negro. Las moras blancas y rojas son más dulces que las negras.
Todas las frutas no tienen una vida útil prolongada, así que tenlo en cuenta antes de comprarlas. Puede usar moras para hacer mermelada, jalea o jarabe, hornear pasteles con ellas o secar o congelar las moras. Las bayas que no uses se las comerán pájaros, insectos y otros animales pequeños en tu jardín.
consejos y trucos
Elige tu morera según tus necesidades como planta útil u ornamental.