La morera negra se considera sensible a las heladas. A ella no le gusta el viento frío en absoluto. Originario del oeste de Asia, ahora también es nativo del sureste de los Estados Unidos y el Mediterráneo.
En Alemania, la morera negra está siendo reemplazada cada vez más por la morera roja, ya que es mucho menos sensible al frío y al viento. La morera negra es muy adecuada como planta de contenedor. Sin embargo, con esta plantación, necesita podas regulares y un lugar adecuado para pasar el invierno. Las temperaturas cercanas al punto de congelación y una buena ventilación son condiciones ideales.
La morera negra también prospera en las zonas típicas para la viticultura, porque allí el clima es generalmente templado. Si esta es su casa, entonces tiene la ubicación ideal para las moreras y tiene muchas opciones para elegir. Porque ahora hay muchos tipos diferentes. Incluso las moreras lloronas con ramas en forma de paraguas ya están en oferta.
La morera negra como cultivo
Debido a su mayor contenido de pectina, las moras negras tienen un sabor menos dulce que las moras rojas o blancas. Desafortunadamente, las moras completamente maduras no se conservan por mucho tiempo, por lo que rara vez se las ve en las tiendas o en el mercado semanal. Después de un máximo de dos días, los frutos maduros caen del árbol y se pueden recoger del suelo. Luego tienen que ser procesados o consumidos rápidamente.
Puede hacer un jarabe de moras negras maduras, que mezclado con agua mineral fría sabe muy bien y es un excelente calmante de la sed. En tu próxima fiesta puedes usarlo para refinar tu vino espumoso y servir a tus invitados un extraordinario aperitivo. Las moras negras secas tienen un sabor similar al de las pasas pero más afrutado.
La morera negra como planta medicinal
Las moras no solo son muy sabrosas, como muchas otras plantas tienen un efecto curativo. En los Balcanes, las hojas de morera negra se han utilizado para reducir el azúcar en la sangre desde la época de la abuela. También se dice que una infusión de las hojas reduce la fiebre alta y ayuda contra el estreñimiento.
Propiedades medicinales de la morera negra:
- astringente (astringente)
- laxante
- antidiabético (disminución del azúcar en la sangre)
- refrescante
consejos y trucos
Solo plante la morera negra al aire libre si puede ofrecerle un lugar protegido del viento y una buena protección para el invierno; de lo contrario, plantar en un balde con hibernación en el interior es sin duda la mejor solución.